Hier soir terrible manque d'inspiration quant au dessert ... et puis ayant un pot de mascarpone entamé je me suis dis qu'une petite verrine avec une chantilly serait parfaite !!!
Ce qui nous amène à un bon petit dessert, bon et rien a faire !!!
Pour 4 personnes :
1 petite boite de mangue au sirop (ou une fraiche c'est encore mieux)
Brisures de spéculoos
100g de mascarpone
20cl de crème liquide (froide)
20g de sucre
Couper les mangues en morceaux et les disposer dans les verrines
Saupoudrer de spéculoos
Monter le mascarpone et la crème en chantilly avec le sucre
Répartir dans les verrines
Saupoudrer de spéculoos
Réserver au frigo jusqu'au repas