Hier midi je me faisais un plaisir de manger cette cuisse de dinde mais c'etait sans compter que j'avais programmé le four mais oublié de l'allumer grrrrr c'est des choses qui arrivent mais bon ca fait raler
du coup nous nous sommes régalés avec hier soir !!!
Alors il vous faudra :
1 cuisse de dinde
2 cas de moutarde à l'ancienne
2 cas d'huile d'olive
2 cas d'eau
20cl de crème liquide
La veille au soir pour le lendemain midi ou le matin pour le soir :
Disposer la cuisse dans un plat à four
Dans un bol, mélanger la moutarde, l'huile et l'eau et badigeonner la cuisse avec
Réserver la nuit au frigo
Le lendemain :
Préchauffer le four à 180°
Verser la crème sur la cuisse
Enfourner pour 1h
Un vrai régal
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