750 grammes
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2012-04-05T11:47:00+02:00

Muffins a la pate à tartiner au spéculos

Publié par La passion de Nath

Cela vous surprendra peut etre mais avant dimanche dernier je n'avais jamais gouté de la pate à tartiner au spéculos !!!

 

Donc pour cette "première" cela sera dans des muffins et oui encore !!!! je préfère qu'un gros gateau au moins on les emporte comme on veux !!!!!

 

Alors il vous faudra

150 g de sucre
150 g de farine
125 g de beurre fondu
3 oeufs
6 càs de pâte à spéculoos
1 yaourt nature
1 sachet de levure chimique

 

Préchauffer le four à 180°

Mettre dans le bol  le sucre et les œufs 3 min vit 3

 puis ajouter la farine et la levure 1 min vit 3
Incorporer le yaourt et le beurre fondu 2 min vit 3
Rajouter r les 6 càs de pâte à speculoos 3 min vit 3 afin que la pate soit bien lisse



Remplir les moules à muffins et enfourner pour 20-25 min (selon les fours)photo-1-copie-1.JPG

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2012-04-05T11:26:00+02:00

Muffins à la confiture noix de coco

Publié par La passion de Nath
photo-2-copie-1.JPGCela faisait un ptit moment que j'avais un pot de confiture de noix de coco dans le placard, je l'avais totalement oublié, j'y suis tombé dessus hier et me suis demandaisé comme l'utiliser ... en cuisine ou alors sur des tartines de beurre mais j'avais peur que cela soit trop sucré
 
 
 
Apres réflexion cela sera des muffins,
alors il nous faudra :
3 oeufs
125 g sucre
200g farine
1 yaouth nature
80g beurre fondu
1 sachet de levure
1 pot de confiture de noix de coco
 
Préchauffer le four a 200°
Mettre dans le bol les oeufs et le sucre 3 min vit 3
Rajouter la farine, levure, yaourth, beurre fondu et 1min30 vit 3
Puis la confiture 1min vit 4 puis 1 min vit 3 pour que la pate soit bien lisse
Remplir des moules à muffins (ou un moule rond)
Et enfournez pour 20-25 min (cela depend des fours)
 
 

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