750 grammes
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2013-01-02T15:08:00+01:00

Amarettis

Publié par La passion de Nath

J'adore ces petits gateaux fait en 2 2, trop bon avec le café ou autre !!!! idéal aussi quand il reste des blancs d'oeufs !!!!

recette-4 6450
Pour une vingtaine de pièces :
200g de poudre d'amande
150g de sucre en poudre
70g de blancs d'oeufs (2 env)
1 bouchon d'amaretto ou 2 gouttes d'essence d'amande amère
Sucre glace

Préchauffer le four à 160°
Dans un bol, "détendre" les blancs d'oeufs quelques secondes à la fourchette
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger le tout
Former des petites boules, les poser sur une feuille silicone ou du papier sulfurisé, les applatir légèrement
Saupoudrer de sucre glace
recette-4 6446
Enfourner pour 15 min

Laisser refroidir avant de déguster

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commentaires
L

j'en fait souvent, on adore ;)
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L


tellement vite faits en +



P

ils sont parfaits
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L


merci miss bisous



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