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2013-07-23T09:45:00+02:00

Beignets de fleurs de courgettes

Publié par La passion de Nath

Hier une amie m'a amené des fleurs de courgettes, j'etais trop contente, cela faisait des années que je n'en avais pas mangé !!! et comme je n'en avais jamais cuisiné, direction le net pour chercher une recette sympa, que j'ai trouvé sur Elle a Table, tres bon choix avec ma petite touche personelle !!!

photo-3 9375

Pour 12 fleurs de courgettes

1 oeuf

250g de farine

50g d'huile d'olive

250g d'eau

1 cas de pulpe d'ail

Basilic

Sel poivre

 

Huile de friture

 

Mélanger tous les ingrédients de la pate à beignet

Faire chauffer votre bain de friture

Retirer le pistil des fleurs de courgettes et les tremper completement dans la pate

Les plonger dans l'huile chaude

Lorsqu'elle est sont dorées, egoutter les sur du sopalin

A déguster immédiatement !!!

L

 

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B

J'aime beaucoup ton blog que je viens de découvrir! Je peux me permettre de t'ajouter à mes favoris? Merci, et n'hésite pas à venir voir mon blog également! 
Répondre
L


merci


avec grand plaisir bien entendu ;)


j'y vais de ce pas a bientot



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