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2013-03-13T08:38:00+01:00

Cocotte ananas mangue citron sous sa chantilly a la vanille

Publié par La passion de Nath

Lorsque j'ai reçu la box Eat your box, du mois de mars, je n'ai pu que craquer sur le pot de mangue-mangue sauvage et la recette associé. Je l'ai quelque peu modifié en fonction de nos envies et de ce que j'avais dans le frigo et le placard hihi.

Cette recette est réalisable avec des mangues fraiches ou en boites, car on trouve pas ce produit a tous les coins de rue non plus hihi

photo-7638.JPG

Pour 3 personnes :

200g d'ananas en boite (ou frais)

50g de fruits mange-mangue sauvage (ou de mangues + 30g de sucre)

3 cas de jus de citron vert

100g de creme fraiche

1 sachet de sucre vanillé

Noix de coco

 

Découper l'ananas en petits morceaux

Dans un saladier, les mélanger avec le mélange mangues (ou mangues+sucre) et le jus de citron

Répartir dans les cocottes et enfourner pour 12 min

 photo-7637.JPG

Monter la creme en chantilly avecl e sucre vanillé pour ma part au siphon

 

Au moment de passer à table, ajouter la chantilly sur les cocottes encore tièdes

Saupoudrer de noix de coco

photo 7639

 

Ce mélange de saveurs mummmmmm

 

 

 

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commentaires
L

mmhm tes coottes gourmandes me tentent bien !
Répondre
L


oh te connaissant je sais que c'est des saveurs que tu aimes ;)



M

Ca donne vraiment envie!
Répondre
L


il faut essayer !!!!


merci



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