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2012-08-20T05:43:00+02:00

Confiture de figues

Publié par La passion de Nath

Quelle simplicité de faire des confitures avec le thermomix !!!

 

Abricots, fraises, cette fois cela figues !!!!

 

photo 1 

Grosse interrogation avec ou sans la peau, je n'en avais jamais fait, allez un petit tour sur le net, les avis divergent, je décide donc de la laisser, on verra bien ce que ca donne, bon test ok validé par monsieur !!!

 

Alors il nous faudra :

800g de figue

400g de sucre

 

Enlever la queue des figues et les couper en 2

Les mettre dans le bol du thermomix avec le sucre et programmer 20 min 90° vit 1

Mettre le panier sur le termomix afin d'éviter les eclaboussures

 

Mixer 30 sec vit 2

 

Mettre en pot, bien fermer et les retourner pendant 1 nuit environ

 

Un délice

 

photo 2 

 

 

 

 

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commentaires
L

Miam je la gouterai bien sur une bonne tartine de pain grillé ;)
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L


Monsieur a dit tres bonne, je vais en refaire sans la peau ce soir



P
une belle et gourmande confiture
Répondre
L


pour les amateurs de figue oui !!! ce soir test sans la peau bisous miss



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