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2013-04-19T15:47:00+02:00

Crevettes a la pate de curry

Publié par La passion de Nath

L'association pate de curry - lait de coco j'adore, j'ai cette fois eu envie de tester avec les crevettes, tres bonne idée d'ailleurs !! on s'est régalés

Recette5 7390

Pour 4 personnes :

600g de crevettes décortiquées

4 cas de marinade Teryaki (au rayon epicerie du monde)

2 cas de pate de curry rouge (au rayon épicerie du monde)

20 cl de lait de coco

Poivre

 

Mettre les crevettes a mariner dans la sauce Teryaki pour 20 min au frigo

Faire chauffer la sauteuse, et y mettre les crevettes et la marinade, les faire revenir 2 min, puis réserver

Ajouter la pate de curry dans la sauteuse et gratter les sucs de cuisson

Verser le lait de coco, bien mélanger

Laisser cuire 5 min

Remettre les crevettes, et poursuivre la cuisson 5 à 8 min env à feu doux

Servir aussitot

Nous les avons mangé avec du riz basmati, un délice !!!

 

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commentaires
L

miam, crevettes curry je ne peux que aimer !
Répondre
L


il n'y a plus qu'a tenter



P

belle assiette !!! bises ma belle NATH
Répondre
L


merci miss bisous


 



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