Mousse de Betterave

Nouvelle édition de la Ronde Interblog

J'ai eu la chance d'etre tiré au sort, j'adore ce concept cela permet de découvrir de nouveaux blogs et de faire connaitre le sien par la meme occasion !!!

Je dois piocher chez Myriam La Cuisine de Myriam et c'est Djanisse du blog dans la cuisine de Djanisse qui doit piocher chez moi, je languis d'ailleurs de voir ce qu'elle aura choisi !!

Pour moi, j'ai beaucoup hésité vu les très bonnes recettes et mon choix c'est arrété sur la mousse de betterave, tres bon choix d'ailleurs

Ingrédients :

2 betteraves cuites

3 vaches qui rit

100ml de crème fraiche

150g de fromage blanc

1 cas de persil

1 cas de ciboulette

Sel Poivre

Mettre les betteraves coupés en morceaux dans le mixeur avec les vaches qui rit et la crème, et mixer

Saler et poivre puis mixer de nouveau

Mettre la préparation dans les verrines et réserver au frigo

Mélanger le fromage blanc et les herbes, saler et poivrer

Verser dans les verrines et mettre au frigo jusqu'au moment de servir

Se mange aussi bien en entrée qu'à l'apéro

Un délice

 

Alors vite voir ce que Djanisse a choisi chez moi

Comments

[christine]

Jolies petites verrines, très bon choix, bonne ronde!

[La passion de Nath]

merci bcp

[Marie]

Mmmmm ça m'a délicieux, j'adore tout ce qui est à base de betterave !! très bon choix !! bonne ronde :)

[La passion de Nath]

Merci oui c'etait tres bon


j'aime bcp la betterave merci bonne ronde a toi aussi

[Myriam]

Contente que cela t'es plu, bonne soirée

[La passion de Nath]

oui c'etait tres bon


j'avais une variante pour 2 avec du chevre frais c'etait tres bon


 

[yasmina]

un choix bien gourmand,joli et original!!bonne ronde!

[La passion de Nath]

merci merci !!!


bonne ronde a toi aussi

[Amélia]

Jolie petite verrine!
Belle ronde!
Bonne soirée.

[La passion de Nath]

merci


bonne ronde a toi aussi