Muffins Abricots Amande

Ingrédients pour 12 muffins:

• 150 g de sucre
• 2 oeufs
• 200 g de farine
• 1 sachet de levure
• 1 yaourt
• 1 sachet sucre vanillée
• 60 g de poudre d'amandes
• 120 g de beurre
• 1 bouchon de rhum ambré
• abricots

• Préchauffer le four a 180°

  1 –Insérer le sucre et les oeufs 3 min vit 3

  2 - Ajouter la farine , la poudre d'amande et la levure 30 sec vit 3

  3 - Ajouter le yaourt, le rhum et le beurre fondu en dernier 2 min vit 3

  4 – Insérer des caissettes dans les moules à muffins (ca évite de la vaisselle et c’est tres joli), verser la pâte jusqu'à la motié, ajouter 3/4 d'abricots (lavés et dénoyautés) coupés en petits morceaux. Finir de remplir

  Mettre au four pendant 20 min.

  Recette de Petitegentiane Toutlemondeatable revisité au TM 31

Comments

[Gwenaelle]

Bonne idée

[cynthia]

j'ai testé et c'est au top ! j'ai mis des poires a la place des abricots,un délice ! merci Nath

[La passion de Nath]

Merci ca doit etre super bon aussi bisous