Noix de St Jacques au Whisky

Voila une bonne petite idée de plats parfaite pour les fêtes ou comme si nous vous vous faites plaisir toute l'année !!!!

Pour 2 personnes :

10 noix de et Jacques

1 échalote

Beurre

1 cas de whisky

10cl de crème

Sel poivre

Émincer l'échalote et la faire revenir dans le beurre

Ajouter les saint Jacques et laisser cuire 2 min sur chaque face, puis réserver

Verser le whisky, laisser prendre l'ébullition et flamber le tout

Verser la crème, saler et poivrer

Remettre les st Jacques afin de les napper de sauce

Servir aussitôt

Miammmmm a refaire

Nous les avons mangé avec les une fondue de poireaux tres bon association !!!

Comments

[Les Délices De Marina]

Ca plat à l'air délicieux !
Jadore

[La passion de Nath]

Oh que oui !!!!!!

[LeeYaa]

sympa la touche de whisky ;)

[La passion de Nath]

ca donne un super gout bizz