Voila une petite verrine qui change des traditionnels oeufs mimosas, bien frais, trop bon et convenant pour toute la famille, il suffira juste d'adapter la mayonnaise, avec ou sans huile selon les cas ...
Pour 4 personnes :
4 oeufs
1 boite de thon au naturel
Mayonnaise "tradi" ou sans huile (recette ici)
Faire cuire les oeufs 10 min dans l'eau bouillante
Laisser refroidir puis les ecaler
Séparer les blancs des jaunes
Ecraser les blancs, les mélanger à 1 cas de mayonnaise
Les répartir au fond des verrines
Egoutter le thon et emietter le thon et y incorporer 1 cas de mayonnaise
Ajouter sur les blancs d'oeufs
Emieter les jaunes d'oeuf et répartir dans les verrines
Réserver au frigo jusqu'au repas
Mummm c'est trop bon !!!