Le pain manque énormément lors du régime Dukan, apres celui au Protifar , voila celui aux sons plus proche d'un "vrai" pain
Au vue de la quantité de son, le pain est pour 2 jours, il est tres bon et en prime tres rapide à faire !!!
Pour 1 pain :
4 cas de son d’avoine
1 œuf
4 cas de protifar
1 1/2 sachet de levure chimique
1 cas de fromage blanc 0%
1/2 cac de sel
Préchauffer le four à 180°
Mélanger tous les ingrédients secs
Ajouter l'oeuf et le fromage blanc et bien mélanger
Former une baguette
Enfourner pour 20 à 25 min
Mummmm !!!