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2012-07-16T16:08:00+02:00

Petits farcis de courgettes

Publié par La passion de Nath
Une recette Demarle découverte lors d'un atelier un délice a faire et refaire !!!
 
2 Gros courgettes ou 3 petites
200g de jambon en dés
2 gousses d'ail
4 oeufs
Gouda en tranches
Huile d'olive
Sel poivre
 
Préchauffer le four a 180°
Couper les courgettes en fines rondelles et les faire blanchir 2-3 min
Laisser refroidir
Tapisser les parois de moules à muffins
Mettre le jambon et l'ail dans le thermomix et mixer 20 sec vit 5
Rajouter les oeufs, 1 cas d'huile d'olive, sel et poivre et mélanger 20 sec vit 3
Mettre dans chaque emprunte 1 cas de prépration au jambon puis du gouda
Rajouter une rondelle de courgette
et recommencer l'opération
Enfourner pour 25 min
Laisser refroidir 5 min avant de démouler
Photo 002-copie-1

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L

Trop mignons tes petits farcis !
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