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2012-08-17T09:52:00+02:00

Riz au lait fraises spéculoos

Publié par La passion de Nath

Hier soir brochettes de boeufs marinés aux épices et tian de légumes comme le plat était quand meme léger et que cela faisait longtemps que nous n'avions pas mangé de riz au lait c'etait l'occas, mais en un peu original cela va de soit !!!

 

Pour 4 personnes :

 

125g de lait

100g de creme

30g de sucre au spéculoos

45g de riz rond

6 cac de Confiture de fraise

1 feuille gélatine

 

Dans une casserole, mettre le lait, la creme et le sucre, bien mélanger

Porter à ébulition

Rincer le riz et le mettre à cuire

 

Mettre dans des verrines et laisser refroidir

 

Mettre la gélatine à tremper dans le l'eau, l'egoutter et la faire chauffer quelques instant au micro ondes

Mélanger à la confiture de fraise

 

Ajouter sur le riz au lait

 

Réserver au frigo 2-3h, c'est trop bon !!!!

 

riz-au-lait.JPG

 

 

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commentaires
L

pas bête ce riz au lait au spéculoos ! Ca doit être trop bon ;)
Répondre
L


Ca donne un petit gout caramel mummm



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