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2013-12-19T16:00:43+01:00

Salade aux pommes tièdes et foie gras poélé

Publié par La passion de Nath

Voila une petite salade que j'apprécie beaucoup et que je fais régulièrement lorsque j'ai du monde, super rapide a réaliser, tres bonne et  elle en "jette" en plus hihi !!!

Recette5-7370-copie-2.JPG

Pour 4 personnes il vous faudra :

Un mélange de salade

4 tranches de foie gras cru

2 pommes

du beurre salé

Pour la vinaigrette j'aime bien mettre du vinaigre de cidre

 

Mélanger la salade avec la vinaigrette

Eplucher les pommes, les couper en quart

Les faire revenir dans du beurre salé puis réserver

Faire cuire le foie gras 2 min sur chaque face

 

Il ne reste qu'a dresser et déguster !!!

 

Je vous avais dis que c'etait vite fait ;)

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commentaires
L

Bien festive et gourmande cette salade! Dommage je ne suis vraiment pas foie gras :S
Répondre
L


oupssss



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