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2012-07-17T19:14:00+02:00

Salade de quinoa betteraves rouges féta

Publié par La passion de Nath
Ce soir cotes de porc marinées à la sauce sauja à la plancha, j'avais envie d'une salade en accompagnement, pas très envie de manger chaud vu les températures !!!!

Allez on teste pour changer un peu hihi

Bon résultat ouffff quoi que je n'en doutais pas

Pour 4 personnes

1 mug de quinoa
2 betteraves rouges cuites
1 oignon
Feta
2 cas Huile d'olive
1 cas de jus de citron
2 cac de cumin
Sel poivre
Piment selon les goûts

Faire cuire le quinoa à l'eau selon les indications du paquet
Laisser refroidir

Couper Les betteraves en petits morceaux et émincer l'oignon

Mélanger le tout et assaisonner, réserver au frigo jusqu'au repas

Vous m'en direz des nouvelles, ça sors de l'ordinaire
salade-quinoa.JPG

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L

Je fais souvent des salade de quinoa, c'est trop bon ;)
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