2013-05-02T06:21:00+02:00
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En faisant mes courses, j'ai aperçu ce beau saumon et j'ai de suite pense a comment nous le faisait ma mère
...
De ce fait le menu du lendemain a vite été choisi !!!
Pour 4 personnes :
1 saumon entier (surgelé pour moi)
3 Citron
4 Tomates
Herbes de Provence
Sel poivre
Préchauffer le four a 180deg
Couper les citrons et les tomates en rondelles et les repartir dans votre plat a gratin
En mettre quelques unes dans le saumon préalablement nettoyé
Saupoudrer d'herbes de Provence
Saler et poivrer
Enfourner pour 35 a 40 min (selon les fours et la taille du poisson)
Un regal avec une bonne poêlée de légumes par ex
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