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2013-03-12T09:39:00+01:00

Tartelettes fraises chocolat blanc spéculoos

Publié par La passion de Nath

Oui je sais ce n'est pas encore la saison des fraises hihi mais comme il m'en restait quelques unes, et que je ne voulais pas les laisser perdre, j'ai fais des petites tartelettes avec, en bien c'etait bien bon meme si les fraises manquaient un peu de gout !!!

photo-7571.JPG

Pour 6 tartelettes :

1 pate sablée (maison c'est mieux)

100g de chocolat blanc

1 cas de pate de spéculoos

6 fraises

Sucre glace

 

Préchauffer le four a 180°

Etaler la pate feuilletée et découper les fonds de tarte

Les mettre dans les empruntes à tartelettes et piquer la pate

Enfourner pour 20 min

Laisser refroidir

Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro ondes et y mélanger la pate de spéculoos

Garnir les tartelettes

Découper les fraises en fines tranches et répartir sur le mélange chocolat spéculoos

Saupoudrer de sucre glace

Réserver au frigo jusqu'au repas

 

A refaire des que les fraises auront plus de gout !!!

 

 

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commentaires
K

Finalement je me suis inspirée de ta recette pour mon dessert : tartelettes sablées nappées de confiture de lait au caramel beurre salé et aux pommes caramélisées, saupoudrées de spéculoos,
servies tièdes avec une crême fouettée. Pas mal.
Répondre
L


ah ben nikel !!!



L

Jolies ces tartelettes...
Répondre
L


merci et tres gourmand



L

trop mignonnes tes petites tartelettes fruitées :)
Répondre
L


merci miss



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