Lorque l'autre jour en faisant mes courses, j'ai aperçu des truites, elles m'ont de suite données envie
j'ai donc décidé de les faire au four avec des tomates et oignons, c'etait trop bon
Pour 2 personnes:
2 truites
2 tomates
1 oignon
Sel de guérande aux herbes de provence
Poivre
Huile d'olive
Vin blanc
Préchauffer le four à 200°
Couper l'oignon et les tomates en rondelles
Les mettre dans les truites et le surplus dans le plat
Saupoudrer de sel de guérande (attention ca sale beaucoup, poivrer
Arroser d'huile d'olive et de vin blanc
Enfourner pour 10 min, puis les retourner et poursuivre la cuisson 10 min
Mummmmm un régal !!!!
Avant le passage au four :