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2013-10-02T14:52:54+02:00

Roti de porc au thym et ses rates

Publié par La passion de Nath

Besoin d'un plat vite fait, sans prise de tête et qui cuit tout seul ... alors cette recette est faite pour vous !!!

Je l'ai réalisé dans l'ultra pro de chez Tup mais n'importe quelle cocotte fera l'affaire

Roti de porc au thym et ses rates

Pour 6 personnes :

1 roti de porc de 1kg minimum

1kg de rates

Huile d'olive

Thym

Sel

Poivre

Préchauffer le four a 240°

Mettre le roti dans le plat et l'arroser de 2 cas d'huile d'olive, saupoudrer de thym, saler et poivrer

Laver les rates et les couper en 2, les ajouter dans le plat, saupoudrer de thym et d'un peu de seul

Enfourner le plat avec le couvercle pour 1h

Roti de porc au thym et ses rates

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commentaires
Z
Bien tentant ce plat. Je vais le réaliser dès demain pour recevoir la famille. Merci Nath pour la recette.
Répondre
L
Super ravie que cela vous ai plu
Z
Délicieux ! Tout le monde a aimé.
L
J'espere que cela vous a plu
avec plaisir

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