Bon en temps normal les pizzas c'est le dimanche soir et ben pas cette fois hihi j'ai eu envie de calzone donc !!!
Cette recette de pate à pizza est top, essayez la vous m'en direz des nouvelles
Pour 2 pates :
270 g d'eau
3 cas d'huile d'olive
2 cac de sel
1 cac de sucre
470 g de farine
1 sachet et demi de levure de boulanger en grain
Mettre tous les ingrédients dans la cuve du robot et pétrir avec le crochet pendant environ 7 minutes à vitesse 2
Former deux boules de pâte, les déposer sur une plaque, les recouvrir d'un linge et les laisser lever pendant au moins 1h
Il ne restera plus qu'a étaler la pate et répartir la garniture de votre choix
Puis de l'enfourner pendant env 15 min dans un four à 200°
Ici utilisé en Calzone avec une bonne sauce tomate et 3 fromages !!!