750 grammes
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Top articles

  • Tarte Tomates Oignon Chevre

    29 mars 2012 ( #Entrée Apéritif )

    Petite tarte bien de saison tout le monde a adoré a refaire !!!! 1 pate brisée fait maison (recette un peu plus bas) ou du commerce 3 oignons 2 cc cassonade 200g de fromage de chevre (initialement de la féta sur la recette mais je n'en avais pas) 4 tomates...

  • Muffins a la pate à tartiner au spéculos

    05 avril 2012 ( #Muffins )

    Cela vous surprendra peut etre mais avant dimanche dernier je n'avais jamais gouté de la pate à tartiner au spéculos !!! Donc pour cette "première" cela sera dans des muffins et oui encore !!!! je préfère qu'un gros gateau au moins on les emporte comme...

  • Filet mignon aux cèpes

    04 février 2013 ( #Viandes )

    J'adore le filet mignon, j'en ai toujours un dans le frigo ou le congélateur, hier midi j'etais partie pour le faire en croute mais comme le four était occupé par le cheesecake aux mangues framboises, j'ai changé mes plans !!! Cela allait tres bien avec...

  • Clafoutis aux légumes et bacon

    02 septembre 2012 ( #Accompagnements )

    Nouvelle édition d'un tour en cuisine Je dois piocher chez Aline La Cuisine d'Aline et c'est Elodie Le Cahier d'une gourmande qui doit en faire de meme chez moi, je languis d'ailleurs voir ce qu'elle aura choisi J'adore ce principe, cela permet de découvrir...

  • Fontainebleau aux fruits rouges

    26 août 2012 ( #Pannas cotta - verrines - tiramisu )

    Pas de ronde Interblog ce mois ci, seulement en soutien et pour que la ronde perdure, il a été décidé au mois de juillet avec plusieurs blogueuse de publier le dernier dimanche du mois une recette des organisatrices Melle Banane et Sorcili, un grand merci...

  • Les Calissons

    24 août 2012 ( #Gourmandises : Gateaux Cannelés )

    Les Calissons, voila bien quelque chose que je n'appreciait pas, seulement je trouvais que cela irait bien dans mes paniers cadeaux Allez on tente on verra voila ce que je me suis dis et ben finalement c'est tres bon, a refaire l'an prochain Pour une...

  • Crème de marron

    25 août 2012 ( #Cremes Sucrées Confitures )

    La crème de marrons maison c'est trop bon !!!! j'entend souvent !!!! Rien de plus facile à faire avec le thermomix Pour 4 pots : 1 Boite de marrons 300 à 350g d'eau La quantité d'eau varie selon si vos marrons sont gorgés d'eau ou non, mais vaux mieux...

  • Brick à la viande et vache qui rit

    03 septembre 2012 ( #Viandes )

    Comme je vous disais précedemment hier midi c'etait tomates farcies et quand j'ai vu qu'il y avait trop de farce j'ai eu envie de faire des bricks d'autant plus que j'ai un paquet qui m'attend au fond du frigo .... si l'idée vous tente et que vous n'avez...

  • Flan d'aubergine en cocotte

    03 septembre 2012 ( #Accompagnements )

    Des flans d'aubergine, je me suis dis que cela irait tres bien avec les bricks à la viande surtout au cumin Pour 6 cocottes : 2 belles aubergines 1 oignon 4 gousse d'ail 40g d'huile d'olive 3 oeufs 60g de crème Préchauffer le four a 200° Eplucher les...

  • Gratin de courgette au philadelphia

    04 septembre 2012 ( #Accompagnements )

    Repas à thème : on cuisine avec ce qu'on a ... Donc cela sera papilottes de saumon au curry et gingembre, gratin de courgette au philadelphia et tiramisu mangue kiwi et bien pari réussit hihi c'etait trop bon Pour 4 personnes : 3 grosses courgettes 2...

  • Tiramisu Mangue Kiwi

    04 septembre 2012 ( #Pannas cotta - verrines - tiramisu )

    Fin du repas on fait avec ce qu'on a donc après les papillotes de saumon, le gratin de courgettes, mon choix c'est porté sur un tiramisu, d'autant qu'il ne reste qu'une mangue et un kiwi !!!! Je n'ai fait que 3 grosses verrines avec ces proportions mais...

  • Mousse au fromage blanc et fruits rouges

    13 septembre 2012 ( #Pannas cotta - verrines - tiramisu )

    Voila un ptit dessert bien frais et tres vite fait !!! surtout quand comme hier soir je réfléchis 1 heure a ce que je vais faire !!!! et quand j'ai vu l'expression de monsieur à la 1ere bouchée, je n'avais aucun doute que c'etait tres bon Pour 4 verrines...

  • Poulet à la sicilienne

    24 avril 2013 ( #Viandes )

    Si je vous disais que c'est le télé achat avec le nicer dicer qui m'a donné cette idée de recette me croirez vous hihi Tres bon choix !!! Pour 4 personnes : 4 beaux filets de poulet 2 aubergines 2 poivrons jaunes 4 tomates 1 oignon Olives noires (selon...

  • Barbie Princesse

    26 septembre 2012 ( #Gateaux de fete )

    Si vous avez une petite puce dans votre entourage voila THE gateau qui est sur de lui faire plaisir hihi d'autant qu'il n'y a vraiment rien de compliqué Allez c'est parti pour faire une heureuse !!!! Pour une douzaine de parts : 4 oeufs 160g de farine...

  • Tagliatelles de courgettes au fromage à la crème

    25 septembre 2012 ( #Accompagnements )

    Ohhhhhh quelle bonne surprise ce matin .... Un cadeau trop bien !!!!! Un décorateur taille légumes !!!! Merci a Sab tu me connais bien ça c'est sur !!!! Donc normal ni 1 ni 2 je le teste ce soir Et c'est top de chez top !!!! Donc en accompagnement de...

  • Délice pommes spéculoos

    26 septembre 2012 ( #Gateaux de fete )

    Ce gateau porte vraiment bien son nom, tout le monde s'est régalé j'etais ravie !!! Recette tirée du tout dernier livre thermomix mais que vous pouvez tres bien réaliser sans, en adaptant un petit peu Pour un cercle de 24 cm env ou un rectangle de 25...

  • Mousse Poire Chocolat

    27 septembre 2012 ( #Pannas cotta - verrines - tiramisu )

    Voila un petit dessert bien léger et bien bon, l'association poire chocolat mummmm pour 6 verrines : 2 jaunes d'oeufs 30 g de sucre en poudre 1 cas d'eau chaude 100g de chocolat au lait (ou noir) 2 poires 30g de sucre 40 cl de crème Réalisée au thermomix...

  • Clafoutis aubergines Chorizo

    27 septembre 2012 ( #Accompagnements )

    Recette inspirée du blog la faim des bananes, blog découvert pas hasard, très sympa d'ailleurs, que j'ai revisité au thermomix et quelque peu modifié C'etait vraiment excellent, 12 clafoutis mangés à 3 lollllllllll, nikel avec une viande grillée pour...

  • Brioche type "Harrys"

    30 septembre 2012 ( #Pain - Brioches au Thermomix )

    Nouvelle ronde interblog, j'ai eu la chance d'etre tiré au sort, trop bien !!!! Je dois piocher une recette chez Michelle DAUNIS et c'est Cuisine-Ophélie qui doit piocher chez moi, je languis de voir ce qu'elle aura choisi, d'ailleurs j'y vais de ce pas...

  • Truites au four

    28 septembre 2012 ( #Poisson )

    Lorque l'autre jour en faisant mes courses, j'ai aperçu des truites, elles m'ont de suite données envie j'ai donc décidé de les faire au four avec des tomates et oignons, c'etait trop bon Pour 2 personnes: 2 truites 2 tomates 1 oignon Sel de guérande...

  • Quinoa aux poivrons

    28 septembre 2012 ( #Accompagnements )

    Truites au four hier soir, mais que faire avec ... allez un petit tour dans le placard et la j'aperçois du quinoa, cela fait tres longtemps que je n'en ai pas fait, un petit tour dans mes bouquins de cuisine histoire de changer un peu de recette, ca y...

  • Tarte croustillantes aux champignons

    01 octobre 2012 ( #Accompagnements )

    Voila un bon petit moment que j'avais un paquet de feuilles filo dans mon frigo et je n'avais toujours pas réfléchi à comment les cuisiner et puis je me suis dis que j'allais essayer en tarte avec des champignons, cela faisait plusieurs articles sur le...

  • Gratin de légumes au cumin

    15 octobre 2012 ( #Accompagnements )

    À la base, j'étais partie pour faire une poêlée de légumes et puis finalement la voilà qui c'est transformé en gratin !!!!! Rien de bien compliqué, très vite fait et bien bon en accompagnement d'une viande ou d'un poisson grille ou tout simplement le...

  • Confiture de Figues Noires

    16 octobre 2012 ( #Cremes Sucrées Confitures )

    Les figues étaient en promo l'autre jour à Hyper U, du coup j'avais fais un peu le plein hihi mais à force de faire des verrines et des gateaux ben il ne m'en restait quasi plus, donc avant qu'elles s'abiment c'est parti pour la confiture d'autant qu'avec...

  • Crème d'asperge aux ravioles au comté

    16 octobre 2012 ( #Entrée Apéritif )

    Lorsque j'ai aperçu cette recette de l'atelier des chefs, j'ai de suite eu envie de la tester même si elle n'etait finalement pas de saison ... "boulette" sur mon repas qui aurait été plus dans le thème de l'automne Heureusement les asperges en boite...

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