750 grammes
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Top articles

  • Dorade en croute de sel

    17 juillet 2013 ( #Poisson )

    L'autre jour en faisant mes courses j'ai apercu de superbes dorades et en promo, il ne fallait pas s'en priver !!! Je comptais les faire au barbecue et puis n'ayant jamais essayé la cuisson en croute de sel, je me suis dis que c'etait l'occas !!! Par...

  • Touré Coundaé

    31 juillet 2013 ( #Plats complet )

    L'autre jour en faisant mes courses, étant en manque d'inspiration, et oui ca arrive !!!! je regardais le rayon viande et lorsque j'ai apercu les merguez et les chipos j'ai de suite pensé au touré coundaé, plat que je n'avais pas fait depuis des lustres...

  • Terrine Avocat Crabe

    06 septembre 2012 ( #Entrée Apéritif )

    Voici une petite terrine tres fraiche et tres fine en gout !!! Je trouve l'association crabe et avocat tres sympa, je ne m'en lasse pas comme dans le taboulé d'ailleurs Le Film alimentaire a marqué c'est un peu dommage pour le rendu photo Pour 6 personnes...

  • Cookies aux pépites de chocolat

    22 juillet 2011 ( #Cookies )

    Je suis rentrée hier soir et une soudaine envie de cookies m'a envahie, cela faisait d'ailleurs longtemps que je n'en avait pas fait !!!! Donc pour la joie de tous et la mienne voila !!!! Ingrédients 200 g chocolat noir 200 g beurre 325 g farine 2 oeufs...

  • Madeleines Roquefort et Tomates sechées

    05 avril 2012 ( #Entrée Apéritif )

    Apéro mardi soir il fallait bien des ptits gourmandises, j'aime bien varier, cannelés, cookies ca change !!! donc la madeleines je n'avais jamais essayé et je n'ai pas du tout été déçue Pour 18 madeleines de chaque soit 36 en tout hihi alors il nous faut...

  • Mini fondants à la creme de marrons

    06 février 2012 ( #Gourmandises : Gateaux Cannelés )

    J'avais repéré cette recette sur le journal des femmes, perso je n'aime pas la creme de marrons mais j'en connais certains qui en rafolent, j'en fais d'ailleurs toutes les semaines, donc allez je teste Pour une vingtaine de minis fondants 300 g de creme...

  • Pain ciabatta

    13 avril 2012 ( #Pain - Brioches au Thermomix )

    À chaque fois que je faisais mes courses à lidl, je voyais cette farine et j'hesitais, hier je me suis dis au pire, vu le prix en plus 0.85€, si c'est pas bon direction poubelle Je ne regrette pas mon choix, c'est très bon et c'est un produit qui peux...

  • Verrines façon cheesecake philadelphia milka et oreo chacolat blanc

    18 avril 2012 ( #Pannas cotta - verrines - tiramisu )

    Il y a quelques temps j'ai acheté du philadelphia milka, normal tout le monde dit que c'est trop bon et puis j'avais envie de faire la curieuse, donc je me suis mise à la recherche d'une bonne recette ... que j'ai trouvé forcément hihi meme 2 et j'ai...

  • Pyramides Philadelphia Milka Amandes

    04 mai 2012 ( #Pannas cotta - verrines - tiramisu )

    Cela faisait un moment que j'avais remarqué cette recette http://aufildemesrecettes.over-blog.com/article-pyramides-coco-philadelphia-milka-103995650.html mais j'attendais ma commande de moules qui a été bien longue à arriver. Enfin ils sont arrivés je...

  • Muffin aux eclats de chocolat noir

    17 avril 2012 ( #Muffins )

    Les muffins j'adore, vous avez du vous en rendre compte d'ailleurs, je trouve que c'est super pratique pour emporter et que cela se conserve beaucoup plus, quoi que a la maison cela n'a pas le temps de sécher hihi j'ai remarqué cette recette sur les délices...

  • Fondant Speculoos Mangue Amandes

    02 mai 2012 ( #Gourmandises : Gateaux Cannelés )

    J'ai bien réfléchis a ce que j'allais faire avec mon cadeau de chez SPECULOOS LOTUS car il y a tellement de bonnes recettes sur le livre et finalement c'est le fondant qui l'a emporté avec juste 2 modifications Ingrédients : 125 de beurre 1/2 sel 200...

  • Muffins à la confiture noix de coco

    05 avril 2012 ( #Muffins )

    Cela faisait un ptit moment que j'avais un pot de confiture de noix de coco dans le placard, je l'avais totalement oublié, j'y suis tombé dessus hier et me suis demandaisé comme l'utiliser ... en cuisine ou alors sur des tartines de beurre mais j'avais...

  • Cookies peanut butter noisettes pepites de chocolat

    13 avril 2012 ( #Cookies )

    Je parcourais mes blogs favoris entre autre celui des gateaux magiques d'alilo ou d'ailleus je prend enormement de recettes de gateaux, http://gatomagikalilo.canalblog.com/archives/2012/04/11/23988787.html, et je suis tombée sur cette recette de cookies...

  • Panna cotta à la cardamone et sa compotée de mirabelles

    06 septembre 2012 ( #Pannas cotta - verrines - tiramisu )

    Hier soir, en ouvrant le bac à légumes, quelle a été ma surprise de retrouver une dizaine de mirabelles qui avaient, on va dire, oubliées ... J'avais lu y a quelques temps que cela s'associait bien avec la cardamone du coup c'est l'occasion, cela sera...

  • Trifle à la mangue et au philadelphia

    17 avril 2012 ( #Pannas cotta - verrines - tiramisu )

    En faisant les courses, les mangues m'ont attirées et j'hesitait quoi faire avec et l'idee de la trifle au philadelphia m'est venu et c'etait tres bon, dommage que les fruits n'avaient pas trop de gout Pour 6 verrines : 1 mangue 150g philadelphia 1 fromage...

  • Gratins de courgettes ricotta menthe

    04 février 2013 ( #Accompagnements )

    Voila un petit gratin que je fais régulièrement et je me suis rendue compte que je ne l'avais pas publié !!! oupssssss Erreur rectifiée ;) Pour 4 personnes : 3 courgettes 80g de ricotta 1 œuf Ail semoule Menthe Sel poivre Parmesan Préchauffer le four...

  • Soupe aux fanes de radis

    05 février 2013 ( #Soupes )

    J'adore cette soupe, ma maman nous en faisais régulièrement. Cela change un peu et évite de jeter les fanes !!! Pour 4 personnes : 1 oignon 2 bouquets de fanes de radis (env 200g) 200g de pommes de terres 30g d'huile d'olive 500g d'eau 100g de crème Sel...

  • Filet de porc vapeur pommes de terre fondantes au lait

    05 septembre 2012 ( #Cuisine Salée au Thermomix )

    Un roti de porc à la vapeur ... perso cela ne m'inspirait pas du tout mais bon j'ai tenté quand meme et ben franchement c'est très bon et pas sec du tout Plat avantageux sur pas mal de points : pas cher (5€ le roti a lidl), cuit tout seul D'ailleurs c'est...

  • Tian aux 3 tomates au thym et au parmesan

    17 juin 2013 ( #Accompagnements )

    Alors ca mummmm c'est vraiment une tuerie !!! je ne me lasse pas d'en faire des que je trouves ce qu'il faut !! Voila un plat bien original idéal pour accompagner une viande ou un poisson grillé, pour nous c'etait magret Les photos ne rendent pas super...

  • Cookies feve tonka chocolat blanc

    01 mars 2013 ( #Gourmandises : Gateaux Cannelés )

    Finalement tout est parti de la .... Jeannick et la recette des cookies, on commence par l recette des traditionnels au chocolats (recette ICI) puis de ceux chocolat blanc praline (mes chouchous), et puis a peine rentrée je me suis mise en cuisine ......

  • Panna cotta à la mangue gélifiée

    05 février 2013 ( #Dessert individuel )

    Hier soir je comptais faire des pannas cottas à la mangue et puis j'ai eu envie de la faire différemment Du coup des petits cubes de fruits se sont retrouvés dans la panna cotta et le coulis de mangue initalement prévu est devenu gélifié C'etait bien...

  • Crevettes façon chan-gaï et ses nouilles

    30 mai 2013 ( #Plats complet )

    Voila bien un plat dont on ne se lasse pas à la maison, plein de saveurs mélangés ... Super rapide en faire en plus, a votre tour de tester !!! Pour 2 personnes : env 12 grosses crevettes 1 cas d'huile d'arachide 15goutes d'huile de sésame Marinade :...

  • Filet mignon au miel et vinaigre de cidre au curry

    05 mars 2013 ( #Plats complet )

    Apres les échines de porc aux pommes et au curry, voila le filet mignon !!!! J'aime beaucoup ce plat, d'autant qu'il se fait en 2 2 et encore plus le sucré salé Vous pouvez l'accompagner de riz blanc si vous voulez un plat un peu plus complet Pour 3 personnes...

  • Savarins aux pommes

    01 mars 2013 ( #Gourmandises : Gateaux Cannelés )

    Voila une recette, inspirée de celle de Christophe du blog Le Sot l'y Laisse, que j'avais dejaralisé seulement j'avais zappé de la publier, j'ai fait une petite variante, certains au caramel au beurre salé et d'autres a la gelée pomme canelle C'est un...

  • Crevettes a la pate de curry

    19 avril 2013 ( #Fruits de mer )

    L'association pate de curry - lait de coco j'adore, j'ai cette fois eu envie de tester avec les crevettes, tres bonne idée d'ailleurs !! on s'est régalés Pour 4 personnes : 600g de crevettes décortiquées 4 cas de marinade Teryaki (au rayon epicerie du...

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