La cuisine est pour moi une grande passion que je pratique dès que j'en ai l'occasion et c'est avec grand plaisir que je vous l'a fait partager afin de vous en faire profiter !!!! a bientot sur mon blog Un petit commentaire sur les recettes fait toujours plaisir merciiiiiiiiiiii
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2013-02-06T08:00:00+01:00
Hier chez le primeur, les courgettes rondes m'ont fait de l'œil et me voilà réparti avec !!! Donc direction la cuisine pour ce soir 6 courgettes rondes 1 oignon 400g de viande hachée (pour moi 100g de porc et 300g de bœuf) 1 cac Paprika 1 cac Cumin 1...
2013-02-05T13:47:00+01:00
Le gratin de légumes à la béchamel c'est bien ... sans gras c'est mieux hihi Pourquoi manger des légumes si c'est pour les alourdir avec du beurre, si vous etes dans cette optique la, cette recette est faite pour vous !!! Pas de photo pour l'instant je...
2013-02-05T07:55:00+01:00
Lorsque la semaine dernière j'ai apercu cette recette de la Cuisne de Dany le blog de Epicetout, elle a de suite éveillé ma curiosité, car j'avais deja fait du filet de boeuf en cuisson basse température, mais jamais de poissons. C'est vraiment tres bon,...
2013-02-05T06:36:00+01:00
Hier soir je comptais faire des pannas cottas à la mangue et puis j'ai eu envie de la faire différemment Du coup des petits cubes de fruits se sont retrouvés dans la panna cotta et le coulis de mangue initalement prévu est devenu gélifié C'etait bien...
2013-02-05T06:30:00+01:00
J'adore cette soupe, ma maman nous en faisais régulièrement. Cela change un peu et évite de jeter les fanes !!! Pour 4 personnes : 1 oignon 2 bouquets de fanes de radis (env 200g) 200g de pommes de terres 30g d'huile d'olive 500g d'eau 100g de crème Sel...
2013-02-04T09:41:00+01:00
J'avais réalisé ce gâteau pour le réveillon du nouvel an, et ce jour pour un anniversaire, une pure merveille!!! un grand merci a Mercotte pour cette recette Ce gâteau peut vous sembler un peu long a réaliser mais pas du tout, pour ma part, j'ai fait...
2013-02-04T09:17:00+01:00
J'adore le filet mignon, j'en ai toujours un dans le frigo ou le congélateur, hier midi j'etais partie pour le faire en croute mais comme le four était occupé par le cheesecake aux mangues framboises, j'ai changé mes plans !!! Cela allait tres bien avec...
2013-02-04T09:03:00+01:00
Voila un petit gratin que je fais régulièrement et je me suis rendue compte que je ne l'avais pas publié !!! oupssssss Erreur rectifiée ;) Pour 4 personnes : 3 courgettes 80g de ricotta 1 œuf Ail semoule Menthe Sel poivre Parmesan Préchauffer le four...
2013-01-31T07:34:00+01:00
Ces derniers jours, je manque d'idées niveaux desserts ... Bon faut dire surtout que j'aime pas refaire 2 fois la meme chose !!! Donc ce soir j'ai décidé de me creuser un peu la tête et je me suis dis pourquoi pas une panna cotta au thé matcha au coulis...
2013-01-31T07:24:00+01:00
C'est mon amie poucinette Passion bio qui quand j'ai fait la purée de panais qui m'a parle de cette recette, et elle m'a bien donne envie Vous trouverez ici le lien de sa recette, je l'ai quelque peu modifié en la faisant au thermomix !!! 500g de panais...
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