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2012-12-21T08:54:00+01:00

Quiche au thon

Publié par La passion de Nath

Note pour plus tard .... lorsqu'on on veux faire du boudin aux pommes ... s'assurer qu'il reste des pommes !!!! c'est pas grave cela sera pour ce soir, mais il a fallu trouver une solution de repli, j'ai réfléchi 5 min car les frigo et les placards sont...

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2012-12-19T16:20:00+01:00

Gratin de poires amandines sans oeuf

Publié par La passion de Nath

Vouloir faire un gratin de poires et s'apercevoir qu'on a plus d'oeufs c'est pas top !!! il a bien fallu trouver une solution de remplacement !!! Ayant du lait concentré je me suis dis pourquoi pas ... on verra !!! Et ben tres bon choix Pour 6 gratin...

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2012-12-16T09:00:00+01:00

Velouté de brocolis

Publié par La passion de Nath

Nouvelle ronde interblog Je dois piocher chez Kittie et c'est Food and Fashion qui doit piocher chez moi Pleins de recettes très sympa chez Kittie, seulement étant donné que j'avais des brocolis dans mon frigo le choix a été vite fait Je vais juste vous...

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2012-12-10T15:11:00+01:00

Saucisses lentilles vites faites

Publié par La passion de Nath

Il y a des jours où on manque cruellement de temps, ou alors pas envie de cuisiner c'etait mon cas hier (merci la gastro) !!!!, ce plat tombe tres bien dans ces cas là d'autant qu'il est bien de saison Pour 4 personnes : 4 saucisses fumées 250g de lentilles...

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2012-12-07T13:24:00+01:00

Crèmes choco-café et sa chantilly au café

Publié par La passion de Nath

Si vous n'aimez ni le chocolat ni le café passez votre chemin hihi Elles ont beaucoup plu à refaire !!! Pour 4 verrines : 80g de chocolat noir dessert 100g de lait 2 jaunes d'oeufs 30g de sucre 40g de café 2 feuilles de gélatine 20 cl de crème fraiche...

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2012-12-06T14:40:00+01:00

Velouté de courge au morbier

Publié par La passion de Nath

Lorsque j'ai remarqué cette recette sur Cuisine AZ, sachant que j'avais de la courge au congel et du morbier au frigo, j'ai de suite eu envie de tester, tres bon choix !!!! Pour 4 personnes : 800g de courge 1 oignon 1 bouillon kub or 30g d'huile d'olive...

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2012-12-03T10:39:00+01:00

Gateaux d'anniversaire ... version supporter de l'om !!!

Publié par La passion de Nath

On change de registre, apres gateaux pour fille aujourd'hui cela sera Garcon hihi Je ne suis pas ravie du résultat en tout cas c'était rigolo a faire !!!! mais il a plu c'est le principal !!!

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2012-12-03T10:27:00+01:00

Velouté de Celeri au bleu d'auvergne

Publié par La passion de Nath

On continue dans la série des veloutés vu le froid qu'il fait cela passe trop bien !!! La recette initiale vient de l'espace recette, je l'ai quelques peu modifié Pour env 5 personnes : 300g de celeri rave 2 carottes 3 pommes de terre 2 oignons rouge...

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2012-11-30T16:06:00+01:00

Velouté de Panais

Publié par La passion de Nath

Brrrrr vu les températures rien de mieux qu'un bon velouté pour se réchauffer !!! Surtout qu'avec le thermomix c'est vraiment rien a faire hihi Pour 4 personnnes : 3 panais 3 pommes de terres (env 100g) 2 oignons 20 cl de crème (approximatif je l'ai fais...

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2012-11-28T15:50:00+01:00

Panna cotta coco gingembre litchi

Publié par La passion de Nath

Hier soir, je réflechissais a mon dessert, j'ai apercu une boite de litchi dans le placard et une brique de lait de coco, l'idée m'est de suite apparu !!! Voila une petite verrine pleine de saveurs, j'adore cette association !!! Pour 4 personnes : 20...

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