La cuisine est pour moi une grande passion que je pratique dès que j'en ai l'occasion et c'est avec grand plaisir que je vous l'a fait partager afin de vous en faire profiter !!!! a bientot sur mon blog Un petit commentaire sur les recettes fait toujours plaisir merciiiiiiiiiiii
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2014-05-02T14:20:25+02:00
Cette pate un régal et qui s'associe avec tout type de garniture Ici avec du lemond curd et aux fraises à la vanille Version Tartelettes lemon curd et fraises Version Tarte aux Fraises Pour env 6 tartelettes ou 1 tarte : 100g de speculoos 150g de farine...
2014-05-02T14:03:59+02:00
J'adore l'association terre mer et cette association lotte chorizo ne fait que confirmer !!! Pour 3 personnes : 500g de lotte coupée en morceau 1/2 chorizo fort Tomates cerises 3 cas de jus de citron jaune 3 cas de jus de citron vert 2 cas de vinaigre...
2014-04-30T19:53:20+02:00
Amateurs de poissons cru arrêtez vous ce tartare est fait pour vous Pour 3 personnes : 600g de thon rouge 1 cas de gingembre 1 tomate 1 échalote 4 cas de jus de citron vert 3 cas d'huile de sésame Sel poivre Parmesan Couper le thon en tous petits cubes...
2014-04-30T19:43:45+02:00
Si vous aimez la café et le chocolat ces muffins sont fait pour vous !!! Pour 6 muffins : 1 œuf 75 g de lait 1 cas de café bd poudre 40g de beurre 125g de farine 75g de sucre 1/2 sachet de levure 40g de pépites de chocolat 1 petite tasse d'expresso Sucre...
2014-04-27T19:37:24+02:00
L'autre jour en faisant mes courses j'ai aperçu ce rôti et j'ai été de suite tenté d'essayer mais je n'avais aucune idée de comment j'allais le préparer. Du coup un petit tour sur la toile et me voilà sur une forum ou j'ai eu réponse a ma question Pour...
2014-04-25T14:22:10+02:00
J'adore ce genre de plat qui se prépare en 5 min cuit tout seul au four (a condition bien sur d'avoir un four programmable) et qui est pret à midi quand on rentre du boulot !!! Pour cela il vous faudra : 1 cocotte avec couvercle en fonte par ex 1 poulet...
2014-04-25T14:02:20+02:00
Mummm cette association un vrai regal !!! Même si il a eu des septiques lorque j'ai annoncé le mot basilic au dessert hihi Alors il vous faudra : 1 pate feuilleté (maison ou du commerce) Crème patissière : 3 jaunes d'oeufs 300g de lait 150g crème 75g...
2014-04-24T15:09:39+02:00
Il n'y a qu'un mot pour définir ce cheesecake une tuerie !!! J'en ai d'ailleurs 2 qui se sont battus la dernière part hihi Cette recette est je pense encore meilleure aux spéculoos a vous de voir selon vos gouts Pour un plat de Ø 20 Base : 130g de petits...
2014-04-24T12:23:57+02:00
Voila un bon petit accompagement pour des grillages par ex Pour 12 flans : 400g de courgettes 2 oeufs 200g de lait 1 cas de maizena 100g de chêvre frais Ail persil Sel poivre Prechauffer le four à 200° Mixer les courgettes Ajouter les oeufs battus en...
2014-04-22T05:30:49+02:00
On s'etait tellement régalés avec les verrines aux pommes caramélisées spéculoos que j'ai eu envie de les revisiter en bavarois et c'etait une tres bonne idée Recette réalisée dans le moule bavarois de chez Demarle mais n'importe quel cercle fera l'affaire...
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