La cuisine est pour moi une grande passion que je pratique dès que j'en ai l'occasion et c'est avec grand plaisir que je vous l'a fait partager afin de vous en faire profiter !!!! a bientot sur mon blog Un petit commentaire sur les recettes fait toujours plaisir merciiiiiiiiiiii
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2014-04-11T14:27:00+02:00
Un bon petit dessert bien gourmand !!!!!! a moitié light hihi Pour 6 verrines : 200g de framboises 50g de sucre 2 blancs d'oeufs 30cl de crème fraiche 70g de jus de litchi en boite 1 sachet de sucre vanillé 6 litchi Sucre rose coloré Mettre les framboises...
2014-04-11T13:47:38+02:00
Depuis quelques jours, a chaque fois que j'ouvrais le congélateur le paquet de noix de st Jacques me faisait de l'œil et du coup hier soir comme nous n'étions que 2, j'ai vite sauté sur l'occasion de les faire Hihi Pour 2 personnes : 1 dizaine de noix...
2014-04-11T07:51:28+02:00
Ces muffins c'est une tuerie, le coulant du nutella et le craquant du pralin vont trop bien ensemble ... Cette version est au thermomix Pour 12 muffins : 3 œufs 100g crème 100g beurre fondu 200g farine 100 g sucre 1 sachet levure 100g chocolat au lait...
2014-04-10T14:54:12+02:00
Hier soir en rentrant, ayant envie d'un dessert léger, l'idée m'est de suite venue ... Envie de texture différentes, du coup dans cette verrine on retrouve la framboise en coulis, en mousse et au naturel Pour 4 personnes : 450g de framboises (surgelées...
2014-04-10T14:31:44+02:00
L'association terre mer j'adore !!! Voila quelques temps que l'idée de ce plat me trottait et soit il me manquait le poisson soit le chorizo !!! Un vrai régal Pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud 1/2 chorizo (fort ou doux selon vos gouts) 4 poireaux...
2014-04-09T14:21:30+02:00
Ces saveurs mélangées, le coté sucré salé j'adore !!!! Pour 3 personnes : 600g de sauté de veau 3 oignons 4 cas de sirop d'agave brun (ou du miel) 1 cas de sucre Canelle Gingembre Filaments de safran Huile d'olive Sel poivre Emincer grossierement l'oignon...
2014-04-08T15:20:28+02:00
J'adore la viande au barbecue, et le poisson et les fruits de mer aussi hihi L'agneau est une viande que j'aime beaucoup mais que je ne cuisine que rarement et cela est bien dommage !!! Pour 5 personnes : 1 kg d'epaule d'agneau 1 poivron rouge Tomates...
2014-04-08T14:29:50+02:00
Voila une petite verrine qui ne paye pas de mine ... qui s'avère etre rien à faire, bien fraiche et en toute légèreté à moins bien sur de mettre de la crème à 35%, chose que je trouve dommage dans ce genre de dessert !!! je suis décue de ma photo désolé Pour...
2014-04-07T15:20:17+02:00
Une envie de muffin pour le petit dej et voila le résultat !!! Pour 6 muffins : 100g de beurre 100g de sucre 1 oeuf 100g de farine 1/2 sachet de levure 50g de chocolat blanc rapé 6 framboises Pralin Préchauffer le four à 180° Mélanger le beurre et le...
2014-04-07T15:13:22+02:00
Il y a un tas de manière de décliner le tartare de boeuf ... voila la mienne Pour 2 personnes : 400g de viande de boeuf haché grossièrement 3 cas de Sauce Worcestershire 1 cas de moutarde 1 cas de jus de citron 1 oignon 1 dizaine de cornichons Tabasco...
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