La cuisine est pour moi une grande passion que je pratique dès que j'en ai l'occasion et c'est avec grand plaisir que je vous l'a fait partager afin de vous en faire profiter !!!! a bientot sur mon blog Un petit commentaire sur les recettes fait toujours plaisir merciiiiiiiiiiii
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2013-07-22T05:23:00+02:00
Je trouve que la fève tonka et la poire se marient a merveille, donc hier soir je me suis dis qu'une petite verrine sera la bienvenue !!! Pour 3 personnes : 1 poire au sirop 120g de crème liquide (à 4% pour nous) 2 cas d'eau 2 oeufs 30g + 20g de sucre...
2013-07-20T06:23:00+02:00
Un petit accompagnement qui se déguste autant chaud que froid, tellement facile a faire en plus que cela serait dommage de s'en priver !!! Pour 4 personnes : 2 poivrons rouge 2 poivrons vert 2 poivrons jaunes (ou si vous manquez de temps 1 sachet de 600g...
2013-07-19T09:48:00+02:00
Avec cette recette, je paticipe au concours de Odélices, cuisinez l'agar agar Pour 5 personnes : 500g de tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cas de thym 1 cas de brousse...
2013-07-19T09:48:00+02:00
Avec cette recette, je paticipe au concours de Odélices, cuisinez l'agar agar Pour 5 personnes : 500g de tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cas de thym 1 cas de brousse 20 cl de crème liquide (à 4% pour nous) 3g d'agar agar Huile d'olive Sel poivre Quelques...
2013-07-19T08:13:00+02:00
Le défi etait de sublimer la cerise dans un plat salé ... j'adore ce genre de concept, et tester de nouvelles choses ... L'idée m'est venu de suite, j'ai eu envie de les associer aux cailles, tres bon choix, je renouvellerais avec de la canette je pense...
2013-07-19T06:00:00+02:00
On continue dans la série ... je fais une entrée fraiche et il pleut :( je devrais peut etre faire l'inverse on ne sait jamais hihi Quoi qu'il en soit tres bonne entrée, bien fraiche et en toute légèreté !!! j'adore !!! Pour 3 grosses verrines ou 4 normales...
2013-07-18T11:22:00+02:00
Un bon petit dessert bien frais plein de saveurs que je ne peux vous conseiller !! en tout cas à la maison cela n'a pas fait un pli !! Pour 4 personnes : 3 nectarines mures 100g de sucre ou (10 g d'edulcorant) 1 cac de thym 8 baies roses 150g d'eau 150g...
2013-07-18T08:34:00+02:00
Her après midi une chaleur d'enfer ... cette entrée bien fraiche était à mon gout totalement approprié c'etait sans compter les orages (et la fraicheur) arrivés dans l'apres midi !!! ce qui ne nous a pas empéchés de se regaler avec je vous rassure !!!...
2013-07-17T15:08:00+02:00
L'autre jour en faisant mes courses j'ai apercu de superbes dorades et en promo, il ne fallait pas s'en priver !!! Je comptais les faire au barbecue et puis n'ayant jamais essayé la cuisson en croute de sel, je me suis dis que c'etait l'occas !!! Par...
2013-07-17T09:26:00+02:00
Samedi nous nous étions invités, j'amenais le dessert ... seulement j'etais en manque d'idées, je voulais quelque chose d'original, seulement je manquais un peu de temps !!! et puis je me suis dis qu'un millefeuille aux fruits serait parfait et bien je...
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