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2013-06-16T07:00:00+02:00

Sauté de dinde à la provencale

Publié par La passion de Nath

Nouvelle édition d'un tour en cuisine !!! Je dois piocher chez la Cuisine de Viny et c'est les Petits plats de Mimimarie qui doit venir chez moi Le choix a été vite fait car j'avais acheté de la dinde sans savoir vraiment ce que j'allais en faire ......

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2013-06-15T08:00:00+02:00

Panna cotta violette framboises

Publié par La passion de Nath

Encore une panna cotta hihi j'adore !!!! Celle est la est pleine de saveurs et de couleurs, on ne le voit pas trop sur la photo mais la panna cotta est violette !!! Pour 6 personnes : 250g de crème 150g de lait 40g de sirop de violette Colorant rouge...

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2013-06-14T09:26:00+02:00

Crevettes en marinade épicée au barbecue

Publié par La passion de Nath

Ames sensibles d'abstenir hihi ou alors faire attention a la quantité de mélange cajun que vous mettrez !!! J'ai eu la main un peu lourd mais cela ne nous gène pas on adore quand ca PIQUE !!! On s'est régalés, j'adore ce genre de petites recettes qui...

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2013-06-13T14:07:00+02:00

Filet de rouget au pesto rosso sur sa compotée de fenouil citron basilic

Publié par La passion de Nath

J'ai toujours une petite idée (voir grosse) de ce qu'on va manger le soir .... mais la aucune de chez aucune !!! Direction le congelateur voir ce qu'il reste et la je suis tombé nez à nez avec des filets de rougets, qui ont parfaitement fait l'affaire...

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2013-06-13T08:30:00+02:00

Bouchons chevre jambon

Publié par La passion de Nath

Après la version des petits bouchons aux olives, voila celle aux chèvre jambon, tout aussi bons !!! Cela change un peu des traditionelles quiches. Je les ai réalisés avec les moules demi sphères de chez Demarle, dans lesquels avec les quantitées indiquées...

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2013-06-12T15:02:00+02:00

Bouchons aux olives

Publié par La passion de Nath

Voila des petits bouchons pour l'apéro, tellement vite fait et qui changent un peu des traditionelles olives !!! Je les ai réalisés avec les moules demi sphères de chez Demarle, dans lesquels avec les quantitées indiquées j'en ai fais 140. Sachant que...

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2013-06-11T14:19:00+02:00

Créme de philadelphia à l'ananas

Publié par La passion de Nath

J'ai un gros problème, je suis incapable de ne pas prévoir de dessert en tout cas le soir !!! c'est grave docteur ??? donc même simple il y en a un !!! La crème de philadelphia est un dessert très vite fait quand on manque de temps et qu'on a pas trop...

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2013-06-11T13:28:00+02:00

Gratin de courge et carottes au piment d'espelette

Publié par La passion de Nath

Je sais ce n'est pas la saison des courges, mais lorsque ma maman a vu mon article précédent (le gratin de courge et poulet au curcuma), ce qui lui d'ailleurs fais plaisir que je parle d'elle, elle m'a dit j'en ai encore si tu veux !!!donne donne hihi...

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2013-06-11T12:54:00+02:00

Encornets à la tomate et aux épices

Publié par La passion de Nath

Voila une recette que je fais régulièrement, seulement je me suis rendue compte que je ne l'avais jamais publiée !!! oupssss Pour ce plat 2 variantes possibles traditionnelle à la sauteuse et la 2ème au thermomix Je le fais des deux manières selon le...

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2013-06-11T04:35:00+02:00

Madeleines au chorizo

Publié par La passion de Nath

Lorsque les petits sont arrivés et ont vu tout le plateau de madeleines, ils m'ont dit super !!!! je vous dis pas leur tête quand je leur ai dis que c'etait pour l'apéro hihi Cela change un peu des traditionelles quiches et pizza !!! J'ai testé le moule...

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