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2013-05-03T13:44:00+02:00

Saltimbocca de poulet

Publié par La passion de Nath

Une barquette d'escalopes de poulet ... des tranches de jambon cru ... du fromage ... Pourquoi pas de saltimbocca et bien tres bon choix on s'est régaler !!! J'ai choisi de les faire avec du carré frais à 0% ail et fines herbes afin de satisfaire le régime...

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2013-05-03T12:08:00+02:00

Oeufs mimosa au thon en verrine

Publié par La passion de Nath

Voila une petite verrine qui change des traditionnels oeufs mimosas, bien frais, trop bon et convenant pour toute la famille, il suffira juste d'adapter la mayonnaise, avec ou sans huile selon les cas ... Pour 4 personnes : 4 oeufs 1 boite de thon au...

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2013-05-02T12:01:00+02:00

Sauce aux Morilles

Publié par La passion de Nath

Sympathique une petite journée à ramasser des morilles et encore plus quand on en trouve hihi Ni 1 ni 2 le menu du soir était trouvé d'autant que j'avais des pavé de cerf au congélateur On s'est régalés !!! Pour 2 personnes : 200g de morilles fraiches...

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2013-05-02T06:46:00+02:00

Verrines aux 2 saumons

Publié par La passion de Nath

J'aime beaucoup l'association saumon frais et fume et c'est de la que l'idée venu ... Une petite verrine pleine de saveur, faire en 1 rien de temps très bien quand on manque de temps Pour 4 personnes : 1 pave de saumon cuit (ou 1 boîte de saumon) 4 tranches...

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2013-05-02T06:31:00+02:00

Lapin au romarin

Publié par La passion de Nath

En faisant mes courses, les cuisses de lapins m'ont fait de l'œil depuis le rayon Hihi ça tombe bien cela faisait très longtemps que nous n'en avions pas mangé J'avais envie de le faire différemment et je me suis dis pourquoi pas au romarin Et Ben très...

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2013-05-02T06:21:00+02:00

Saumon au four

Publié par La passion de Nath

En faisant mes courses, j'ai aperçu ce beau saumon et j'ai de suite pense a comment nous le faisait ma mère ... De ce fait le menu du lendemain a vite été choisi !!! Pour 4 personnes : 1 saumon entier (surgelé pour moi) 3 Citron 4 Tomates Herbes de Provence...

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2013-04-30T06:32:00+02:00

Tartiflette Dukan

Publié par La passion de Nath

Une tartiflette dukan ce n'est pas possible c'est certain ... Mais lorsque j'ai aperçu celle de Jujube en cuisine j'ai été tenté de tester mais finalement je n'ai conserve que l'idée de base ... Pour 4 personnes : 4 panais 12 tranches de viande de grison...

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2013-04-30T06:14:00+02:00

Verrine courgette, brebis aux 2 tomates

Publié par La passion de Nath

J'avais envie d'une verrine pleine de saveurs en entrée et l'idée venu aussi vite que l'envie ... Dommage que cela n'est pas été en adéquation avec le temps ... Mais faut pas désespérer ça va venir !!! Pour 4 personnes : 1 courgette 1 yaourth au lait...

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2013-04-29T08:44:00+02:00

Charlotte aux fruits rouges

Publié par La passion de Nath

Vendredi une envie de dessert gourmand m'a pris, j'ai pas mal hésité entre une charlotte et des éclairs à la vanille, et c'est la charlotte qui a gagné enfin pour le vendredi car les éclairs ont suivi dimanche !!! Pour 1 moule à charlotte de 18 cm env...

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2013-04-29T07:34:00+02:00

Pain au sons

Publié par La passion de Nath

Le pain manque énormément lors du régime Dukan, apres celui au Protifar , voila celui aux sons plus proche d'un "vrai" pain Au vue de la quantité de son, le pain est pour 2 jours, il est tres bon et en prime tres rapide à faire !!! Pour 1 pain : 4 cas...

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