Je ne vous oublie pas seulement certains changements actuellement font que je n'ai que très peu de temps à consacrer à la cuisine mais je reviens très vite
2015-02-03T20:48:46+01:00
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2015-01-30T11:07:39+01:00
Cake pralines rose chocolat blanc
Hier soir, bien au chaud à la maison, à regarder tomber la neige, l'envie m'a pris de faire un bon petit cake pour le petit dej et bien c'etait une bonne idée car il est trop bon !!! Pour 1 cake : 2 oeufs 70g d'huile 120g de lait 170g de farine 120g de...
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Gourmandises : Gateaux Cannelés -
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2015-01-26T17:06:47+01:00
Brioche aux pépites de chocolat
Une bonne petite brioche parfaite pour le gouter ou le petit déjeuner 210g de lait 2 sachets de levure briochin 400g de farine 70g de beurre fondu 1.5 cac de sel 1 oeuf 120g de sucre Pepites de chcolat Finition : 1 jaune d'oeuf Lait sucre Version tradi...
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brioche, Gourmandises : Gateaux Cannelés -
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2015-01-13T17:40:26+01:00
Saumon balsamique miel
Voila une petite recette plein de saveurs et vraiment rien à faire trop rapide !!!! Pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 2 cas de vin blanc 1 cas de miel 7 cas de vinaigre balsamique 1 cas de moutarde 1 cas d'ail semoule Thym Sel poivre Prechauffer le...
2015-01-13T17:00:02+01:00
Bavarois passion coco
Ce we on a fété l'anniversaire de ma nièce et je me suis fais un grand plaisir de lui réaliser ses gateaux, un vrai régal ce gateau, très facile à faire tout est une question d'organisation Dacquoise noix de coco : 150g de blancs d’œuf 1 pincée de sel...
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bavarois, Gateaux de fete -
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2015-01-08T17:20:34+01:00
Filet de Hoki à la tomate et aux 2 olives
Voila bien un poisson que je n'avais mangé, c'est très bon, un peu fade mais avec une bonne sauce cela passe très bien !!! Sauce que vous pourrez d'ailleurs adapter avec d'autre poissons Pour 4 personnes : 4 filets de hoki 700g de pulpe de tomate 1 oignon...
2015-01-06T17:19:01+01:00
Les macarons meringue italienne
Les macarons c'est trop bon !!!! Suffit juste de ne pas etre pressé et prendre son temps pour les faire !!! Version framboise Alors il vous faudra en plus de la patience !!! 150g de sucre glace 150g de poudre d'amande 100g de sucre 50g d'eau 100g de blanc...
2015-01-05T16:43:44+01:00
Mini tartelettes sucré salées
Pour le reveillon du nouvel an, nous avions prévu un apéritif dinatoire, car comme de toute manière on mange toujours trop à l'apéro et pas grand chose au repas et que cela traine toujours en longueur c'etait le plus simple !!! et bien c'est à refaire...
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Entrée Apéritif -
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2015-01-01T11:24:51+01:00
2014-12-29T14:25:44+01:00
Vacances !!!! Je ne vous oublie pas les amis mais je profite de quelques jours
Vacances !!!! Je ne vous oublie pas les amis mais je profite de quelques jours de vacances Je vous donne rdv le 5 janvier pour de nouvelles recettes !!!