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2014-12-21T08:00:15+01:00

Moelleux au citron

Publié par La passion de Nath

Nouvelle édition de la ronde interblog cela fait trop plaisir, j'adore ce concept !!!! Il permet de découvrir de nouveau blog et de faire connaitre le sien !!!! Je dois piocher chez Mary du blog pique assiette, et j'ai choisi son tres bon moelleux au...

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2014-12-16T16:50:34+01:00

Magret de canard en croute de parmesan aux morilles

Publié par La passion de Nath

Voila une bonne petite idée de plats pour les fetes ou pas hihi Pour 4 personnes : 2 magret de canard 4 tranches de jambon cru 4 tranches d'emmental Pate : 200g de parmesan rapé 250g de farine 60g de beurre fondu 2 oeufs + 1 pour la dorure Sauce aux morilles...

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2014-12-11T16:54:48+01:00

Gratin de panaïs

Publié par La passion de Nath

Servi ici des noix de st jacques aux chanterelles

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2014-12-10T06:08:35+01:00

Tiramisu a la mangue

Publié par La passion de Nath

Un bon petit Tiramisu il y a bien longtemps que nous n'en n'avions pas mangé Pour 4 personnes : 1 pot de mascarpone 1 boite de mangues au sirop 2 oeufs 50g de cassonade 4 biscuits à la cuiller Noix de coco en poudre Egoutter les mangues, les couper en...

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2014-12-05T17:05:54+01:00

Filet de bœuf aux chanterelles

Publié par La passion de Nath

Un filet de bœuf des chanterelles du vin rouge que de mieux pour un bon petit plat ... Pour 3 personnes : 1 filet de bœuf de 600g Huile d'olive Thym Sel Poivre Sauce : 2 belles poignées de chanterelles 20cl de vin rouge 1 bouillon de bœuf Thym Sel poivre Dans...

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2014-12-04T11:54:49+01:00

Encornet farcis alla puttanesca

Publié par La passion de Nath

Les encornets c'est trop bon !!!!! avec cette sauce encore plus !!!! A refaire vite tres vite !!!! Pour 4 personnes : 4 tubes d'encornet 700g de purée de tomates 270g de tomates séchées 100g de filets d'anchois 30g de capres 80g d'olives 1/2 bouquet de...

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2014-12-02T17:00:07+01:00

Le flan pâtissier de Christophe Felder

Publié par La passion de Nath

Depuis que j'ai testé cette recette et bien elle a été totalement adoptée !!!!! C'est top de chez top vous pouvez y aller les yeux fermés Pâte : 125g de beurre mou 125g de sucre en poudre 250g de farine 1 pincée de levure 1 œuf Flan : 1200g de lait 300g...

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2014-11-27T17:23:56+01:00

Tarte fruits rouges coco

Publié par La passion de Nath

Une bonne petite tarte pleine de saveurs et rien à faire Trop bien !!! Pour 1 tarte : 1 pate brisée maison ou du commerce 125g de noix de coco en poudre 125g de crème 125g de sucre 1 oeuf Fruits rouges surgelés Prechauffer le four à 200° Etaler la pate...

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2014-11-26T17:05:19+01:00

Cake marbré au chocolat

Publié par La passion de Nath

Mummm ce cake un vrai régal Il n'y a que l'aspect qui ne me plait pas :( mais cela n'enlève rien à son bon gout Alors il vous faudra : 4 oeufs 250 g sucre 1 pincée de sel 100 g creme 190 g de farine 4g de levure 20g d'arome vanille 70 g d'huile 1 cas...

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