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2014-09-18T15:56:42+02:00

Bavarois figues framboises speculoos

Publié par La passion de Nath

A la base j'avais acheté les figues pour faire une tarte mais ca c'est a la base !!! et puis mon inspiration a été autre !!! Pour un cercle de diamètre 22 cm (8 à 10 personnes) : Base spéculoos : 240g de spéculoos 90g de beurre Gélifié de figues : 250g...

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2014-09-18T15:48:57+02:00

Tarte epinards chevre

Publié par La passion de Nath

Avoir prévu de faire des moules au fenouil et finalement manger une tarte épinards chevre c'est tout moi ca !!! et surtout que j'avais oublié le sachet d'épinards dans le frigo !!! Alors il vous faudra : 1 pate feuilletée (maison ou du commerce) 500g...

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2014-09-17T15:50:07+02:00

Saint jacques aux cèpes

Publié par La passion de Nath

Grosse déception au resto dimanche, noix de st jacques et cèpes pas cuites meme apres un retour en cuisine, pas cool Pour la peine, il etait nécéssaire de se réconcilier vite tres vite avec ce plat !!! Réussit !!!! on s'est régalés Pour 2 personnes :...

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2014-09-17T12:04:36+02:00

Mon propre site Web ! Visitez-le :...

Publié par CHAIX Nathalie

Mon propre site Web ! Visitez-le : http://t.co/7ZGxwYz2Ns #MonSitePro CHAIX Nathalie (@CHAIXNathalie) September 17, 2014 Bienvenue chez Nathalie cuisine vos envies Vous recherchez un gateau, un apéritif dinatoire, un repas ... sur Gap (05) et ses env...

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2014-09-17T11:15:32+02:00

Bavarois framboises spéculoos

Publié par La passion de Nath

Mummm ce bavarois, un pur délice que je ne peux m'empécher de faire et refaire !!!! Pour un cercle de diamètre 22 cm (8 à 10 personnes) : Base spéculoos : 180g de spéculoos 90g de beurre Mousse : 200g de framboises surgelées ou encore mieux de la purée...

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2014-09-15T16:18:57+02:00

La foret noire

Publié par La passion de Nath

Non non malgré ce que l'on peux penser ce n'est pas un gateau lourd du tout !!!! Bien au contraire je dirais même !!! J'ai choisi une présentation sobre Je vous donne les éléments pour une foret noire d'environ 10 personnes, la mienne etait pour 25 Genoise...

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2014-09-10T18:05:12+02:00

Le tiramisu poire framboises

Publié par La passion de Nath

OU comment finir une boite de poires entamé et une barquette de framboises !!! comme cela rien ne se perd !!! Cela est bien tombé car cela faisait un bon moment que nous n'en avions pas mangé Pour 6 personnes : 250 de mascarpone 3 oeufs 50g de sucre 100g...

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2014-09-10T18:00:52+02:00

Le poulet au coca

Publié par La passion de Nath

Voila longtemps que je voulais tester et comme les petits me le réclamait cela aura été l'occasion Pour tout vous dire j'etais relativement septique mais finalement c'etait bien bon, cela n'a pas du tout le gout du coca mais une saveur sucré salé bien...

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2014-09-08T16:27:57+02:00

Crousti fondant aux 3 chocolats

Publié par La passion de Nath

A la maison on est pas trop chocolat mais ce gateau on ne s'en lasse pas !!!! Je le fais selon mes envies (ou besoins en fonction du nombre de convives) avec le moule Tablette de chez Demarle. Pour env 8 personnes (cercle Ø 24) Il vous faudra : Croustillant...

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2014-09-08T16:02:21+02:00

Le délice des Iles

Publié par La passion de Nath

Tellement bon ce gateau que son nom a tout de suite été trouvé !!! Il ressemble pour beaucoup au Joconde mangue passion, qui est excellent mais cette fois j'ai eu envie d'associer la noix de coco à la mangue et au fruit de la passion Pour un rectangle...

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