La cuisine est pour moi une grande passion que je pratique dès que j'en ai l'occasion et c'est avec grand plaisir que je vous l'a fait partager afin de vous en faire profiter !!!! a bientot sur mon blog Un petit commentaire sur les recettes fait toujours plaisir merciiiiiiiiiiii
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2014-06-10T14:59:53+02:00
A la réponse de qu'est ce qu'on mange ce soir j'ai eu droit à une expression de surprise au vue de l'énoncé du plat et après avoir mangé Mummm c'etait trop bon !!! Ce plat plein de saveurs,j'ai adoré !!! seul hic j'aurais du en faire plus hihi Cela sera...
2014-06-10T14:57:06+02:00
La première fois que j'ai entendu parler de ce dessert, je me suis vraiment demandé ce que c'etait !!!! apres l'avoir gouté je me suis dis que c'etait vraiment trop bon !!! Pour 4 belles verrines : 300g de fruits rouges (ou rhubarbe ou fraises) 3 cas...
2014-06-06T14:46:12+02:00
Mummm c'etait tellement bon qu'a midi j'en ai mangé 2 oupssssssss mais bon comme j'avais préparé les miennes version light light ce n'etait pas grave !!! les indications pour la version light light sont entre parenthèses Pour 4 personnes : 200g de crème...
2014-06-06T14:04:12+02:00
Il y a quelques temps il n'aurait meme pas fallu me parler de fenouil ... mais ca c'est avant !!! Pour 2 personnes : 3 fenouil 1 oignon Aneth Huile d'olive Sel poivre Emincer finement l'oignon et les fenouils Faire chauffer l'huile d'olive et y faire...
2014-06-06T13:29:34+02:00
La lotte on adore a la maison et comme le barbecue aussi, a midi c'etait des brochettes de lotte !!! Pour 2 personnes : 500g de queue de lotte à couper en cube 4 cas d'huile d'olive Citronelle (je l'utilise en cristaux c'est usper pratique) Graines de...
2014-06-05T15:08:06+02:00
Mummm voila des petits gateaux tres tres apétissants, je ne me lasse pas d'en faire c'est trop bon !!! Pour 10 fondants ou une vingtaine de mini fondants : 160g de chocolat noir (70%) 100g de beurre mou 2 oeufs 130g de sucre 60g de farine 10 cerises (ou...
2014-06-05T14:41:18+02:00
Pour changer un peu des brochettes hihi Cette fois cela sera poisson Pour 2 personnes : 200g de saumon coupés en dés 200g de cabillaud coupés en dés 3 cas de sauce soja 3 cas de sirop d'érable 1 cas de jus de citron Sel poivre Dans un saladier, mélanger...
2014-06-04T15:10:34+02:00
Mummm ce dessert a faire et refaire !!!! Le fruit de la passion se marie tres bien avec la fraise, et les perles du japon aussi ;) Pour 4 personnes : 400 g de lait de coco 200 g de lait 4 c. à soupe de sucre 60g de Perles Japon pour Potages & Desserts...
2014-06-04T14:15:32+02:00
J'aime beaucoup associer le porc et le vinaigre de framboises comme par exemple le sauté de porc moutarde vinaigre de framboises. Cette fois j'ai eu envie de tester en marinade pour mes brochettes et bien c'etait super bon, cela donnait un tres bon gout...
2014-06-03T14:47:33+02:00
Si il y a bien quelque chose dont on ne se lasse pas a la maison c'est bien le barbecue, actuellement c'est midi et soir !!! C'est l'avantage quand il est au gaz !!!! Pour 4 personnes : 800g de viande de boeuf coupés en cube 3 cas de sauce teriyaki 4...
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