La cuisine est pour moi une grande passion que je pratique dès que j'en ai l'occasion et c'est avec grand plaisir que je vous l'a fait partager afin de vous en faire profiter !!!! a bientot sur mon blog Un petit commentaire sur les recettes fait toujours plaisir merciiiiiiiiiiii
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2014-08-21T16:00:13+02:00
Cela faisait un moment que je voulais tester ce dessert, et lorsque hier j'ai apercu la recette sur le blog de Lady Milongera Un siphon Fon Fon ..., je m'en suis inspiré d'autant que c'était l'occasion d'essayer d'autant que mes yaourth etaient à date...
2014-08-21T15:50:35+02:00
J'aime beaucoup les associations sucré salé, et encore plus avec le canard. Quelques prunes au fond du frigo seulement m'a donné envie de l'associer aux magrets achetés le jour même !!! ce n'est qu'un moment apres que les framboises se sont ajoutées !!! Pour...
2014-08-20T16:12:26+02:00
Cette caponata change de la traditionelle, mélangeant plein de saveurs et associant le sucré salé Se mange aussi bien chaude que froide Nous l'avons mangé avec du loup all'acqua pazza, cela s'accompagnait parfaitement Pour 6 personnes : 2 aubergines 1...
2014-08-20T16:11:17+02:00
Le loup fait parti d'un de mes poissons préférés, c'est tellement fin et gouteux qu'on ne peux que l'apprécier Recette venant direct d'Italie, je ne peux que vous conseiller de l'essayer Nous l'avons mangé avec une caponata aux olives, raisins secs et...
2014-08-20T15:41:31+02:00
Le melon s'associe tres bien à la menthe et j'ai eu de l'agrémenter avec une gelée histoire de changer un peu, et bien c'etait une bonne idée Cela est tres original et tres léger ;) Pour 4 personnes : 1 melon 380g d'eau 2 sachets de thé à la menthe 50g...
2014-07-31T14:00:11+02:00
Invité de dernière minute ... Le dessert va de paire hihi Pour 4 gratins : 1 petite boîte de poires de sirop ou 1 poire 3 œufs 20 cl de crème 50 de cassonade 1 fève tonka préalablement broyée Préchauffer le four a 200 degrés Disposer les poires dans les...
2014-07-31T13:40:40+02:00
Enfin les premières bettes dans mon potager trop bien !!!! Ayant des belles feuilles, l'idée de les faire en tarte m'a de suite tenté Pour une tarte il vous faudra : 1 pate brisée (maison ou du commerce) le vert d'une botte de bettes 1 oignon Huile d'olive...
2014-07-31T13:36:15+02:00
Voila une version un peu différente de la tarte aux tomates séchées et cerises au chèvre, parfait quand on aime pas le chèvre ou qu'on en a plus !!!! Pour une tarte il vous faudra : 1 pate brisée (maison ou du commerce) 200g de tomates séchées 150g de...
2014-07-28T16:21:18+02:00
Un bon petit plat en tout légèreté, rapide à faire, rien de mieux pour les jours ou comme hier on a pas envie de passer des heures derrières les fourneaux J'avais repéré cette recette sur le blog de Chef Nini et gardé l'idée dans un coin de ma tête Pour...
2014-07-28T16:06:39+02:00
Mummm ce gateau, rien qu'a le voir on a envie de croquer dedans !!!!!! J'adore cette association du fruit de la passion et de la framboise J'ai eu envie de changer un peu du bavarois passion framboises d'où cette version Pour un moule de 24 cm : Daquoise...
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