La cuisine est pour moi une grande passion que je pratique dès que j'en ai l'occasion et c'est avec grand plaisir que je vous l'a fait partager afin de vous en faire profiter !!!! a bientot sur mon blog Un petit commentaire sur les recettes fait toujours plaisir merciiiiiiiiiiii
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2016-01-29T17:39:44+01:00
Hier soir j'ai pris envie d'une pavlova, seulement je n'avais pas le temps de faire ma meringue, donc finalement j'allais opter pour autre chose quand je suis tombée (je ne me suis pas fait mal hihi) sur 6 petites meringues dans le placard ... Impec pour...
2016-01-29T17:34:46+01:00
Partir pour faire des dos de cabillaud en croute de chorizo et terminer par ce plat c'est tout a fait moi ca !!!! le temps m'a manqué mais je n'ai pas du tout regretté car ce plat plein de saveur était vraiment excellent, il est inspiré de la recette...
2016-01-28T17:54:41+01:00
Voila un petit moment qu'on avait pas mangé de cheesecake hihi c'est tellement bon !!! oupssssss le régime mais bon ... Pour un cercle de 24 cm Fond biscuité : 150g de spéculoos 75g de beurre fondu Crème cheesecake : 100g de sirop d'erable 30g d'eau 6g...
2016-01-28T17:36:36+01:00
Vous allez peut etre me dire que cela ne vaut pas un bourgignon cuit 3h en cocotte et bien je ne suis pas d'accord, cela fait des années que je fais cette recette et je ne suis jamais déçue, essayez vous ne le serez pas non plus !!! Pour 6 personnes :...
2016-01-27T17:45:08+01:00
La gourmandise est un vilain défaut .... oh que non !!!!! Quoi qu'il en soit je le suis et j'assume hihi Ce matin au moment de préparer mon petit déj habituel, j'ai aperçu la cake préparé la veille pour les petits et la j'ai craquéééééééééééé ohhhhhhh...
2016-01-27T17:43:14+01:00
Mummm ce plat un vrai régal La viande vraiment tendre, les légumes cuits à point J'ADORE !!! Je me suis inspiré de la recette de Mercotte et oui elle ne fait pas que du sucré !!! Pour 6 personnes : 1 épaule d'agneau roulé de 1.200Kg 1 oignon 6 carottes...
2016-01-27T17:30:38+01:00
Lorsque hier j'ai apercu un gratin dans ce style sur la toile , je me suis dis tiens parfait pour demain midi, j'aime beaucoup ce genre de plats que l'on peux préparer la veille et rechauffer au dernier moment, parfait quand on manque de temps !!! Pour...
2016-01-26T18:32:42+01:00
Apres lesmuffins à la myrtilles, voila les pannacotta j'adore !!!! Pour 6 personnes : 200g de crème liquide 200g de lait 50g de sucre 1 cac d'extrait de vanille 1 petite cac d'agar agar 300g de myrtilles et 40g de sucre ( ou de la confiture) Mettre dans...
2016-01-26T17:45:24+01:00
Voila un bon petit plat qui change de la traditionelle blanquette !!! Parfait avec le temps d"hiver que nous avons Cette recette m'a été inspirée par celle de Maiwenn du blog la Main à la Pate, que j'ai revu à ma façon J'ai comme elle réalisé mon fumet...
2016-01-20T17:47:43+01:00
Voila un petit dessert bien gourmand a faire et refaire sans hésitations !!! Pour 1 dizaine de chou Ø 5 cm Pate à choux : 100g de lait 100g de crème 80g de beurre 15g de sucre 1 pincée de sel 120g de farine 3 oeufs Pralin Pommes caramélisées : 2 pommes...
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