750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

2015-11-08T18:00:50+01:00

Sabayon caramélisé aux fruits rouges

Publié par La passion de Nath

Partir sur un dessert et faire totalement autre chose c'est tout moi hihi D'ordinaire le sabayon se fait au vin blanc ou au jus de fruit mais hier j'ai eu envie de tester avec une association de vin rosé et d'alcool de framboises, et bien c'etait top Pour...

Lire la suite

2015-11-08T18:00:14+01:00

Le poulet à la moutarde

Publié par La passion de Nath

Un bon petit plat plein de saveurs, on s'est régalés et en plus rien à faire !!! La sauce peut etre liée avec un peu de crème si vous le souhaitez afin d'avoir un plat plus gourmand !!! Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet Sauce : 4 cas de moutarde...

Lire la suite

2015-11-07T18:01:23+01:00

Gateau de brocolis

Publié par La passion de Nath

Un gateau de brocolis .... ben oui !!!! un excellent moyen de faire manger ce légumes aux enfants surtout qu'ils y sont souvent réfrataires hihi L'idée de la recette vient de Dany du Blog Epicetout, sa recette ici, j'ai pour ma part voulu l'alléger un...

Lire la suite

2015-11-07T17:59:50+01:00

Le gateau au chocolat

Publié par La passion de Nath

Voila plusieurs fois que je fais ce gateau et je ne m'en lasse pas !!! Alors il vous faudra : 3 oeufs 125g de sucre 125g de crème liquide 125g de farine 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 150g de chocolat 3 cas de lait Glacage : Chocolat noir Pralin Préchauffer...

Lire la suite

2015-11-06T17:45:55+01:00

Le velouté potimarron, chèvre noix

Publié par La passion de Nath

On continue dans la série des soupes ... et ce n'est que le début !!! Pour 2 personnes : 1 potimarron (env 600g epluché) 1 oignon 1 bouillon de volaille 150g de crème liquide 3 petits chèvres bien gouteux (des rocamadours pour nous) Cerneaux de noix Sel...

Lire la suite

2015-11-06T17:40:09+01:00

Le gateau pommes-calva

Publié par La passion de Nath

Gateau n'est peut etre pas le mot le plus approprié car la texture se situe entre le gateau et le flan En tout cas un vrai délice en tout légèreté Alors il vous faudra : 1 pomme 3 oeufs 400g de lait (écrémé pour nous) 120g de sucre (ou 12 g d'edulcorant)...

Lire la suite

2015-11-05T18:12:27+01:00

Tarte tatin

Publié par La passion de Nath

La tarte Tatin un classique dont on ne se lasse pas !!!! Tellement rapide en plus qu"il serait dommage de s'en priver !!! Alors il vous faudra : 1 pate brisée (maison ou du commerce) 5 pommes Cassonade 1 noix de beurre Canelle Prechauffer le four à 180°...

Lire la suite

2015-11-05T18:11:11+01:00

Courge butternut rotie aux chanterelles

Publié par La passion de Nath

Merci à la marraine de mon fils de m'avoir parlé de ce plat car on s'est vraiment régalés !!! Bon j'avoue je l'ai d'ailleurs totalement revisité à ma sauce, hihi j'ai voulu l'alléger un maximum Bref tentez vosu ne serez pas déçu(es) Pour 2 personnes :...

Lire la suite

2015-11-04T18:05:59+01:00

Soupe de carottes à l'orientale

Publié par La passion de Nath

Non non je ne me suis pas prise d'amour pour les soupes hihi mais c'est vrai que j'aime bien le soir dès qu'il commence à faire froid je trouve que c'est réconfortant !!! En plus avec le thermomi c'est trop rapide Pour 4 personnes : 800g de carottes 1...

Lire la suite

2015-11-04T17:51:33+01:00

Brownies aux marrons aux deux noix

Publié par La passion de Nath

Avis aux gourmands ... Arretez vous vite !!! Bientot il n'y en a plus hihi Pour un moule de 24 cm de diamètre 2 oeufs 200g de crème de marrons 120g de farine 70g de chocolat noir 200g de crème liquide Cerneaux de noix et de noix de pécan Préchauffer le...

Lire la suite

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog