La cuisine est pour moi une grande passion que je pratique dès que j'en ai l'occasion et c'est avec grand plaisir que je vous l'a fait partager afin de vous en faire profiter !!!! a bientot sur mon blog Un petit commentaire sur les recettes fait toujours plaisir merciiiiiiiiiiii
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2013-10-21T14:59:38+02:00
Il y a des desserts comme cela auxquels on prend gout hihi après le sabayon aux pommes caramelisées, en voila un aux figues et au miel fait au jus de raisin muscat Pour 6 personnes : 4 jaunes d'oeufs 110g de sucre 100g de jus de raisin muscat 80g d'eau...
2013-10-19T09:23:50+02:00
Apres la tourte aux champignons des bois, j'avais envie d'un dessert léger c'etait parfait meme si ce n'etait pas trop dans le thème mais il fallait que je termine la pulpe de passion et l'ananas Pour 4 personnes : 60g de pulpe de fruits de la passion...
2013-10-19T09:21:36+02:00
L'autre jour en rangeant mes placard, j'ai apercu 2 bocaux de champignons forestiers, que j'avais d'ailleurs oublié, et du coup je me suis dis que cela serait parfait pour une bonne tourte !!! Pour une belle de tourte : 2 pate feuilletée (maison ou du...
2013-10-18T14:38:29+02:00
Il me restait 4 oreillons de pêche au sirop dans le frigo et je ne savais pas trop quoi en faire et puis finalement je me suis dis qu'en clafoutis cela serait tres bon Comme je ne voulais pas faire un clafoutis basique, je l'ai agrémenté d'amande qui...
2013-10-17T13:58:52+02:00
J'associe régulièrement le fenouil au poisson mais pour une fois j'ai eu envie de changer, pour tout vous dire des escalopes de poulet m'attendait dans le frigo donc !!! Pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet 2 fenouil 3 grosses carottes 1 oignon Ail...
2013-10-16T15:18:59+02:00
J'avais promis les éclairs aux petits ... et ils n'ont pas oublié de me le rappeler hihi C'est tellement bon dommage que cela soit un peu long à faire et rien a manger hihi Je vous mets la recette meme si je ne suis pas encore satisfaite du résultats...
2013-10-16T14:45:52+02:00
Les chanterelles mummm j'adore !!!! J'ai eu envie de les associer aux paupiettes cela allait tres bien avec !!! Et n'en parlons pas si on rajoute les tomates à la provencale Pour 4 personnes : 4 paupiettes de boeuf (ou plus tout depend les appétits) 1...
2013-10-11T13:58:43+02:00
Le filet de boeuf j'adore je ne m'en lasse pas, je pourrais d'ailleurs en manger tous les jours hihi dommage que cela soit si cher !!! Depuis que j'ai testé la cuisson au four avec l'ultra pro je ne le fais plus autrement le filet de boeuf Avec ces petite...
2013-10-11T13:35:04+02:00
Hier soir manque de temps, d'inspiration .... on ne peux pas courir dans tous les sens et penser à tout !!! Du coup lorsque je suis rentrée un petit tour direction le frigo et puis finalement l'inspiration est venue toute seule !!! Certes pas de la grande...
2013-10-09T14:53:08+02:00
Oups oups oups tellement occupé a nettoyer mes champignons que j'en ai zappé mon dessert ... Une belle mangue dans mon frigo cela a pafaitement fait l'affaire !! Pour 4 personnes : 1 belle mangue 1 cas de miel liquide Extrait de vanille liquide 40g de...
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