750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

2013-11-15T09:38:38+01:00

La tarte marron myrtille

Publié par La passion de Nath

Des que j'ai vu ce dessert sur la couverture du magazine Fou de Patisserie, j'ai eu envie de le faire et lorsqu'on m'en a fait la demande c'etait l'occasion !!! J'aurais aimé un meilleur rendu mais le temps m'a manqué car je n'avais plus de gélatine :(...

Lire la suite

2013-11-11T16:48:44+01:00

Pain Cocotte

Publié par La passion de Nath

Depuis que j'ai essayé cette recette, nous n'achetons plus de pain, c'est trop bon !!!!! Je ne me lasse pas de le faire, d'autant que je le coupe en tranche, le congèle et ne le sort qu'au fur et a mesure des besoins ou envies Ingrédients : 300 g d'eau...

Lire la suite

2013-11-11T16:05:55+01:00

Cuissot de sanglier en cuisson de 7h

Publié par La passion de Nath

Un beau cuissot à cuisiner ... pas envie d'un civet cette recette est faite pour vous ... 1 cuissot d'env 2kgs 2 oignon Huile d'olive 2 bouteilles de Corbières 1 bouquet garni (thym, laurier) Sel poivre 2 cas de farine Crème liquide A faire cuire dans...

Lire la suite

2013-11-08T14:30:11+01:00

Gratin de ravioles roquefort saumon

Publié par La passion de Nath

Ou comment se prendre la tête pour faire un plat et changer 4 fois d'idée !!! Bref j'ai finis par y arriver et c'etait tres bon Pour 3 personnes : 4 pavés de saumon 3 poireaux 80g de roquefort 1 noix de beurre 30cl de crème Sel poivre Préchauffer le four...

Lire la suite

2013-11-07T16:23:18+01:00

Crumble pomme cardamome

Publié par La passion de Nath

J'ai appris quelque chose j'etais persuadé que c'est la cardamoNe et ben non c'est cardamoMe !!! qui qu'il en soit c'est une épice que j'aime beaucoup Pour 4 personnes : 3 pommes 1 noix de beurre 2 cas de sucre 1 cas de jus de citron Crumble : 50g de...

Lire la suite

2013-11-06T14:45:49+01:00

Tapioca fraises framboises

Publié par La passion de Nath

Un fond de barquette de fraises et de framboises m'attendait dans le frigo, je me suis que cela serait parfait accompagné de perles du japon (ou tapioca) Pour 4 personnes : 100g de framboises + env 12 pour la déco 50g de fraises + env 4 pour la déco 50g...

Lire la suite

2013-11-05T15:05:02+01:00

Charlotte au lemon curd

Publié par La passion de Nath

Je devais faire les gateaux pour les 60 ans de ma maman, j'etais partie sur une charlotte aux fruits rouges et une aux poires caramélisés et puis ... tout a changé hihi C'est en me baladant sur le blog les gateaux magiques d'Alilo, que je me suis souvenu...

Lire la suite

2013-10-31T15:05:52+01:00

Tarte tatin potimarron pommes

Publié par La passion de Nath

Merci a mon cher ami Jeff pour cette très bonne recette !!! Cette recette est tres originale qui se marie tres bien avec une boule de glace vanille Pour une tarte tatin : Pate brisé : 175g de farine 1 pincée de sel 85g de beurre en petit morceaux 4 cas...

Lire la suite

2013-10-31T07:41:24+01:00

Muffins potiron amandes

Publié par La passion de Nath

Des gateaux au potiron ... cela surprend certains ... seulement apres les avoir goutés les appréhentions disparaissent !!!! Pour 12 muffins : 300g de potiron pelé en morceau 1 pomme en morceau 50g de cassonade 100g de sucre 2 oeufs 50g de raisins secs...

Lire la suite

2013-10-30T14:44:27+01:00

Colombo de saumon butternut

Publié par La passion de Nath

Le colombo est un plat de j'apprecie énormément, tellement plein de saveurs ... Pour changer un peu du poulet, j'ai eu envie de tester avec du saumon et une butternut, tres bonne idée on s'est régalés La photo a été pris un peu vite, pas eu le temps de...

Lire la suite

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog