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Top articles
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Muffin gorgonzola origan
11 juin 2012 ( #Muffins salés )
Pic nic dimanche, on partage les taches Je devais amener l'accompagnement et le dessert Mon choix est vite fait, il restait des muffins à la polenta de midi, et apres un bref tour d'hoirzon du frigo cela sera des muffins au gorgonzola Pour 12 muffins...
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Muffins polenta tomates séchées
11 juin 2012 ( #Muffins salés )
Les Muffins j'adore !!! allez on change un peu cela sera salé cette fois !!!! Pour 12 muffins 80g de polenta 100g de lait + 80g 3 oeufs 100g de farine 1 sachet de levure chimique 40 g d'huile d'olive 60g de gruyere rapé 6 Tomates sechées Basil Ail Sel...
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Petits gateaux aux 2 chocolats
11 juin 2012 ( #Gourmandises : Gateaux Cannelés )
Recette remarqué sur le blog de Au fil de mes recettes Je vous la fait partager avec une petite modification etant donné que je les ai fait au thermomix et sachant que la prochaine fois je doublerais les proportions car les empruntes de mon moule etaient...
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Flan de courgettes ricotta
11 juin 2012 ( #Accompagnements )
Samedi j'avais prévu un magret de canard à la plancha, fait des muffins à la polenta et tomates sechées, mais j'avais quand envie de légumes en accompagnement, donc les flans de courgettes convenaient parfaitement Pour 4 personnes : 2 courgettes 1 cube...
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Financier au thé matcha framboise
11 juin 2012 ( #Gourmandises : Gateaux Cannelés )
Le thé matcha voila bien un produit que je connaissais pas et que je voulais tester le voila depuis quelques jours dans ma cuisine et je me demandais ce que j'allais faire comme recette avec ... des financiers purquoi pas Je me suis servie de la recette...
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Chantilly de fraises au basilic
04 mai 2013 ( #Pannas cotta - verrines - tiramisu )
J'avais envie d'une dessert léger et une barquette de fraises dans le frigo donc .... 250g de fraises 6 cas de jus de citron 15 cl de crème 50g de sucre 1 CAC d'huile d'olive Basilic Equeter les fraises et les laver Mettre 100g de fraises dans le bol...
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Tartare de tomates au thon
26 juillet 2013 ( #Entrée Apéritif )
Petite entrée rapide et très rafraîchissante !!! Fais sous 2 versions 1 avec le cercle et l'autre en verrine, pour ceux qui n'ont pas de cercle Tout autant sympa, et qui m'a permis d'utiliser la mayonnaise sans huile faite d'ailleurs pour Pour 4 personnes...
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Mayonnaise sans huile
07 juin 2012 ( #Entrée Apéritif )
Une mayonnaise sans huile j'etais septique ... et ben non c'est tres bon Pour cela : 2 jaunes d'oeufs 150 g de fromage blanc a 0% 1 petite cas de moutarde de dijon Faire cuire 2 oeufs durs, si vous voulez les faire cuire au thermomix : Mettre 1500g d'eau...
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Salades aux 2 tomates magret de canard
07 juin 2012 ( #Salades )
J'avais envie d'un repas léger, donc une salade en accompagnement du filet mignon en croute à la moutarde, etait parfait !!!! Il me restait la moitié d'un paquet de magret de canard séché apres avoir fait les cuilleres chantilly roquefort hier, donc autant...
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Verrines fraises tomates chantilly mascarpone
06 juin 2012 ( #Entrée Apéritif )
Lorsque j'ai aperçu cette recette de Dany le blog d'epicetout ma première question à été entrée ou dessert ? Effectivement une entrée J'ai réalisé la recette en verrine, par contre la prochaine fois je mettrais plus de tomates et moins de fraises, car...
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Flan de Carottes Gingembre Cumin
24 avril 2013 ( #Accompagnements )
Voila un petit accompagnement vite fait bien fait !!!! et trop bon !!! que demander de + rien vous me direz !!! Pour 4 flans : 500g de carottes (surgelées pour ma part) 3 oeufs 50g de lait Gingembre Cumin Huile d'olive Sel poivre Préchauffer le four a...
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Tiramisu tapenade pesto tomates séchées
28 mai 2012 ( #Entrée Apéritif )
La recette faite pour la ronde inter blog m'a inspirée celle ci Il me restait de la tapenade des côtelettes d'agneau cette semaine et je me suis dis qu'en tiramisu cela devrait bien aller et effectivement cela était super bon Je l'ai prépare pour l'apéro...
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Baguettes au céréales
28 mai 2012 ( #Pain - Brioches au Thermomix )
Je continue dans mes tests de farine !!!! Aujourd'hui cela sera farine aux céréales, une préparation trouvée à intermarche Pour 4 petites baguettes : 320g d'eau tiède 500g de préparation farine aux céréales Mettre l'eau et la farine dans le bol et pétrir...
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Crumble de courgettes
28 mai 2012 ( #Accompagnements )
Un fois de plus j'ai remarque cette recette sur le blog de Dany la cuisine d'épicetout Je me suis dis que cela irait à merveille avec les papillotes de cabillaud Pour 4 personnes : 2 grosses courgettes ou 3 petites 3 gousses d'ail 1 oignon 10cl de crème...
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Papillote de cabillaud à la moutarde à la provençale
28 mai 2012 ( #Poisson )
Il y a quelques jours, je recevais ma commande de chez bien manger.com et le premier produit testé à été la moutarde à la provençale. J'avais envie de poisson donc je me suis dis qu'en papillote cela serait très bien d'autant que j'étais quand même partie...
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Tiramisu aux tomates séchés et au pesto
27 mai 2012 ( #Entrée Apéritif )
Pour la première fois je participe à la Ronde Inter Blog et c'est une expérience que je renouvellerais avec plaisir Je devais piocher une recette chez Pauline le blog de Popasan Je languis de voir ce qu' Elololie du blog Goût et Allégresse aura choisi...
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Fenouil braisés à la provencale
30 juillet 2013 ( #Accompagnements )
Il y a des légumes comme le fenouil, auquels il y a quelques temps, j'etais vraiment réfractaire, mais a force de tester, j'y ai pris gout maintenant !!! Pour 4 personnes : 1 oignon 2 gros fenouils 4 tomates 2 gousse d'ail Sel, poivre, huile olive, 1...
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Cotelettes d'agneau à la tapenade et au chèvre
25 mai 2012 ( #Viandes )
Pour tout vous dire j'etais un peu septique seulement l'originalité l'emporta !!!! Recette tirée de chez Dany le blog d'Epicétout Pour 2 personnes : 4 cotelettes d'agneau 4 cas de tapenade 4 morceaux de chevre frais aux herbes Sel Poivre huile d'olive...
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Gratin de Courgette Bacon Parmesan
24 mai 2012 ( #Plats complet )
Aussitot remarqué ... aussitot fait ... Cette recette vient du blog de Marie Delice Yeux j'ai eu envie de vous la faire partager Vite fait ... bien fait ... trop bien Il vous faudra : 3 petits courgettes 15 tranches de bacon fumé Parmesa, gruyere, sel,...
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Cremes brulées aux poivrons
24 juin 2013 ( #Cremes brulées salées )
Petite entrée bien sympa que j'aime beaucoup réaliser en toutes saisons et encore plus quand les beaux jours sont la comme c'est le cas !!! Pour 4 crèmes : 2 petits poivrons rouge 20cl de lait 3 jaunes d'oeufs 1 grosse pointe de couteau de piment d'espelette...
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Cookies Pralines roses et Chocolat Blanc
23 mai 2012 ( #Cookies )
Voila quelques jours que j'avais remarqué la recette de Dany le blog de epicétout du coup a midi j'avais un moment allez c'est parti c'est un pur bonheur, j'en ai d'ailleurs mangé 2 a midi !!!!!! J'aime beaucoup son blog, ce soir d'ailleurs cela sera...
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Muffin Gout Bounty
22 mai 2012 ( #Muffins )
Hier soir, je voulais faire un gateau pour le petit dej mais je n'avais aucune idée !!! Je choisis finalement une brioche mais comme j'etais quand meme en manque de temps, cela sera des muffins à la pate à tartiner au spéculos Seulement au fil de la recette,...
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Flans de courgettes
08 avril 2013 ( #Dukan Croisière PL )
Oupssss hier soir je percute pas d'accompagnement pour demain midi avec les cuisses de poulet. Vite un tour dans le frigo et je tombe sur les courgettes, problème résolu cela sera des flans de courgette Se déguste autant chaud que froid Je les ai réalisés...
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Mousse pomme spéculoos
07 avril 2013 ( #Dukan Croisiere Sucrées )
Voila une petite mousse bien bluffante hihi on s'y méprendrais a un dessert avec sucre !!! A chaque fois que je fais un dessert, j'attend toujours la réaction : bon ? pas bon ? manque de gout ? de sucre .... Car je peux vous dire que c'est loin d'etre...
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Cheesecake au citron (Dukan)
06 avril 2013 ( #Dukan Croisiere Sucrées )
Un bon cheesecake sans calories .... ca vous dit ???? en tout cas a moi OUIIIIIIIIIIII on s'y méprendrait hihi en tout cas il n'a pas fait un pli !!! Pour un cheesecake : 4 carrés frais à 0% 4 cas de tofu soyeux 2 petits suisses à 0% 3 oeufs 2 cas d'edulcorant...