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Calamars en persillade à l'ail des ours

06 avril 2013 ( #Dukan Croisier PP Salées )

L'ail des ours est un produit que je ne connaissais pas du tout et que j'ai découvert grace à Ana le blog l'eau a la bouche (blog que j'apprécie énormément comme Ana d'ailleurs) J'avais décongelé trop de calamar, pour faire à la tomates et aux épices...
Tiramisu framboises chocolat blanc (aux aromes)

06 avril 2013 ( #Dukan Croisiere Sucrées )

Il est loin d'etre évident de gérer les quantitées d'edulcorants et d'aromes lorsqu'on fait un dessert Dukan, mais je persiste, je peux un peu entétée hihi Je languissais le verdit de la tablée hihi Voila un bon résultat, un tiramisu plein de saveurs...
Quiche sans pate tomates et moutarde à l'ancienne

29 mars 2013 ( #Dukan Croisière PL )

J'avais envie d'une tarte à la moutarde hier mais je manquais de temps pour faire la pate et comme dans le respect du régime Dukan ,je ne pouvais utiliser une toute prete donc voila le résultat, c'etait puis trop bon !!!!! Pour 6 quiches : 1 grosse tomate...
Mousse au chocolat DUKAN

27 mars 2013 ( #Dukan Croisiere Sucrées )

Hey hey qui a dit qu'on ne pouvais pas se faire plaisir en étant au régime ??? je n'aurais pas pensé arriver a cuisiner autant en respectant les consignes !!! Bon certes c'est pas aussi gouteux q'une "vraie" mais c'est bien bon !!! Pour 6 petites verrines...
Roti de veau au lait

27 mars 2013 ( #Dukan Croisier PP Salées )

Cela fait une eternité que je n'avais pas fait de veau, ne me demandez pas pourquoi je ne le sais meme pas hihi Quoi qu'il en soit c'est bien dommage car c'est super bon !!! Plat réalisé dans la cocotte ultrapro de chez tup mais ce fait aussi bien dans...
Pannacotta mangue coco DUKAN

26 mars 2013 ( #Dukan Croisiere Sucrées )

Qui ?? qui ??? a dit qu'une pannacotta ne pouvait etre légère !!! je l'ai tres serieusement pensé et ben je me suis trompé hihi Moi qui ne cuisine habituellement qu'avec de la crème a 35% de matières grasse ca me change !!!! Bon et light que demander...
Bavarois ananas coco

26 mars 2013 ( #Entremets Bavarois )

L'ananas et la noix de coco j'adore !!!! Et en bavarois encore plus Ce dessert avait eu un franc succès mais le pire c'est que j'avais complément oublié de publier la recette oupssss Pour 6 personnes : 1 boîte d'ananas 30g de cassonade 25g de beurre demi...
Bouchée au courgettes

25 mars 2013 ( #Dukan Croisière PL )

Voilà une petite entrée bien sympa, et légère, ce qui n'enlève rien au goût, impec avec une petite salade verte Pour 6 personnes : 3 œufs 3 petits suises ou 3 cas de fromage blancs a 0% 3 carres frais ail et fine herbes 1 courgette Ciboulette Échalote...
Quiches sans pate jambon fromage

25 mars 2013 ( #Dukan Phase Attaque )

Apres les quiches sans pate aux crevettes, voila celles aux des de jambon et gruyere, c'est top bon et puis cela se mange aussi bien en entrée avec une salade et en pic nic par exemple, elles n'ont pas fait un pli encore !!! Pour 4 quiches : 75g de dés...
Soufflé au crabe

22 mars 2013 ( #Dukan Phase Attaque )

Les souflés c'est trop bon, léger, et en plus on peux les préparer à toutes les sauces, enfin saveurs hihi Pour hier j'avais préparé 3 au crabe et 3 au jambon histoire de varier les plaisirs c'etait trop bon !!! Vous pouvez les préparer un peu avant seulement,...
Verrine Fraicheur

21 mars 2013 ( #Dukan Phase Attaque )

Le printemps ... le beau temps ... la chaleur ouiiiiiiiiiiiiiii on y arrive !!!! Je languis et je sais bien qu'on est nombreux et nombreuses !!! Voici une petite verrine, pleine de saveurs et bien rapide a faire et light ce qui n'enleve rien bien au contraire...
Quiche sans pate aux crevettes

21 mars 2013 ( #Dukan Phase Attaque )

Ne me demandez pas si c'etait bon ... car perso je n'ai meme pas pu les gouter !!!! elles avaient disparues hihi Mais les petites souris ont dis que c'etait tres bon A refaire donc avec l'espoir de gouter !!! Pour 4 quiches : 100g de petites crevettes...
Oeuf cocotte viande de grison carré frais

21 mars 2013 ( #Dukan Phase Attaque )

Vite fait ... bien fait !!!! Nikel quand on est pressé, avec une petite salade verte, voila un bon petit diner !!! J'aime beaucoup les oeufs cocottes car on peut les faire à toutes les sauces !!! en fonction des restes du frigo !!! Pour cette fois, et...
Mousse au citron

21 mars 2013 ( #Dukan Croisiere Sucrées )

Hey Hey le printemps est la !!! bon hier matin on a encore eu droit à la neige mais bon ... ce matin grand ciel bleu !!! c'est puis trop agréable !!! Voila un petit dessert bien léger à tous les sens du therme !!! Pour 4 personnes : 250g de fromage blanc...
Gratin de Thon

19 mars 2013 ( #Dukan Phase Attaque )

Protéines, protéines, protéines OK !!! mais il faut quand meme apprécier ce que l'on mange sinon déjà que cela n'est pas facile de faire un régime, on ne peux tenir !!!! Voici un gratin de thon avec une béchamel a l'agar agar et oui pedant la phase d'attaque...
Bavarois fromage blanc vanille

19 mars 2013 ( #Dukan Croisiere Sucrées )

Le challenge est de réaliser des recettes DUKAN et de ne pas faire 2 menus ... 1er jour nikel, bon certe il faut se creuser un peu les méninges mais bon je ne me fais pas de soucis d'y arriver et puis c'est pour la bonne cause !!! et puis je ne peux arreter...
Tatin de mangue combava et sa chantilly citron vert coco

18 mars 2013 ( #tartes sucrées )

Repas de dernière minute hier ... il me fallait un dessert vite fait car les lendemains de bringues on ne se lève pas tot !!! Sachant que j'avais des mangues au congel, je me suis dis allez vite un tatin !!! surtout que cela faisait un moment que voulais...
Moelleux aux spéculoos

15 mars 2013 ( #Gourmandises : Gateaux Cannelés )

Mon amie Cécile achête régulièrement des petits gateaux au spéculoos de la marque Bonne maman, et c'est super bon donc j'ai eu envie de tester, je suis bien contente de moi car on en est pas loin !!! en plus c'est super rapide a faire trop bien !!!! Pour...
Moelleux à la mangue

15 mars 2013 ( #Gourmandises : Gateaux Cannelés )

Il y a quelques temps déjà, j'avais acheté des billes a la mangue et je les avais quelques peu oublié au fond du placard !!! Oubli rectifié les voila sur les moelleux a la mangue et au citron vert !!! mummmmm ces petits gateaux un délice !!! Pour 18 moelleux...
Parmentier de Canard aux patates douces

15 mars 2013 ( #Plats complet )

Ma mission ... puisque je l'ai accepté ... etait de proposer un plat avec le nouveau produit de chez Maggi, le coeur de fond de veau Mission effectués et pour cela j'ai réalisé un parmentier de canard aux Patates douces avec un petite sauce aux echalotes...
Risotto au safran

14 mars 2013 ( #Accompagnements )

Je vous avais deja proposé le risotto au safran avec les st jaques au vinaigre de mangues, seulement je me disais que c'etait plus simple à retrouver en article Idéal aussi avec les st jacques au chorizo Pour 4 personnes : 250g de riz a risotto 1 ecalotte...
St Jacques au chorizo

14 mars 2013 ( #Fruits de mer )

Enfin j'y arrive a faire mes noix de st jacques au chorizo hihi pas de petite souris passé avant moi !!! Le mélange terre et mer est vraiment excelent, a refaire !!!! Nous les avons mangé avec un rizotto au safran mummmmm Pour 3 personnes : 18 noix de...
Cocotte ananas mangue citron sous sa chantilly a la vanille

13 mars 2013 ( #Dessert individuel )

Lorsque j'ai reçu la box Eat your box, du mois de mars, je n'ai pu que craquer sur le pot de mangue-mangue sauvage et la recette associé. Je l'ai quelque peu modifié en fonction de nos envies et de ce que j'avais dans le frigo et le placard hihi. Cette...
Tarte fine mascarpone chevre et fraises

04 mars 2013 ( #Dessert individuel )

Voilà une très bon recette de mon cher ami Jeff, il me l'avait donne il y a quelques temps seulement ce n'était pas la saison des fraises et pour tout vous dire j'attendrais un peu pour la refaire que les fraises aient du goût car ce n'était pas le cas...
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28 février 2013 ( #Partenariat Articles Concours )

Un grand merci a Dany LE BLOG DE EPICETOUT pour m'avoir nominé Je découvre, je ne connaissais pas du tout le principe Il suffit de remercier la personne qui vous a tagué (encore merci Dany) Ecrire 7 choses a propos de vous Nominer 15 blogs que vous aimez...

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