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Top articles
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Box Gastronomiz
18 août 2012 ( #Partenariat Articles Concours )
Hei Hei elle est la ma 1ere box !!!!!! je l'attendais de pied ferme !!! et oui je suis impatiente surtout que le concept m'a de suite plu j'adore tester de nuveaux produits !!! Je suis tres contente de son contenu, j'imagine deja plein de nouvelles recettes...
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Verrines fraises speculos
31 mai 2012 ( #Pannas cotta - verrines - tiramisu )
Hier soir j'ai eu un gros manque d'inspiration et aussi un gros manque dans le frigo ... Il est urgent d'aller faire les courses ... Mais finalement je ne m'en suis pas trop mal sorti !!! Je savais qu'il restait une barquette de fraise mais quand j'ai...
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Panna cotta à la mangue gélifiée
05 février 2013 ( #Dessert individuel )
Hier soir je comptais faire des pannas cottas à la mangue et puis j'ai eu envie de la faire différemment Du coup des petits cubes de fruits se sont retrouvés dans la panna cotta et le coulis de mangue initalement prévu est devenu gélifié C'etait bien...
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Papetons de lapin à la compotée de tomates
02 octobre 2012 ( #Viandes )
Le lapin, cela un bon moment que nous n'en avions pas mangé, et c'est bien dommage, donc quand je l'ai apercu en faisant mes courses ni 1 ni 2 je l'ai pris Pour 4 personnes (voir 3 selon les mangeurs) 4 morceaux de lapin (2rables 2 cuisses pour nous)...
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Filet mignon de porc aux girolles et polenta
26 juin 2013 ( #Viandes )
Un beau filet mignon m'attendait au fond du frigo et pour tout vous dire j'avais envie de le cuisiner différemement Donc allez un petit tour des placards, et voila que je tombe sur une boite de girolle, tiens ... et en accompagnement alors ?? de la polenta...
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Confiture de figues
20 août 2012 ( #Cremes Sucrées Confitures )
Quelle simplicité de faire des confitures avec le thermomix !!! Abricots, fraises, cette fois cela figues !!!! Grosse interrogation avec ou sans la peau, je n'en avais jamais fait, allez un petit tour sur le net, les avis divergent, je décide donc de...
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Terrine de ratatouille
14 mai 2013 ( #Entrée Apéritif )
Hier midi c'etait ratatouille, et comme je n'avais pas envie d'en remanger sous la meme forme cela sera en terrine froide avec de la ricotta Alors il vous faudra : De la ratatouille (env 300g oublié de peser) 170g de ricotta (env) 4 oeufs 1 dizaine d'olives...
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Cake aux oignons frits
31 mai 2012 ( #Cake salés )
Repas thème On fait avec ce qu'on a !!!! Il est vraiment temps d'aller remplir le frigo !!! Pour le coup je m'en suis bien sorti Au menu : Cotelettes d'agneau, cake aux oignons frits et flans de carottes gingembre cumin et verrines aux fraises spéculoos...
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Galette de crabe
21 mars 2013 ( #Dukan Phase Attaque )
Petite entrée sympa, du crabe, des oeufs de la moutarde, accompagnée d'une salade verte impec !! Recette dans le cadre de la phase d'attaque du régime Dukan, je reste d'ailleurs étonné de tout ce qu'on peux cuisiner !!! je n'aurais vraiment pas cru Pour...
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Crème renversée
06 mars 2013 ( #Dessert individuel )
Hier apres midi, j'ai aperçu des crèmes renversées en photo et cela m'a de suite fait envie et comme je n'avais pas de dessert pour le soir, cela est bien tombé !!! C'est un dessert que j'aime beaucoup en plus tellement rien a faire !!! Je les ai faites...
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Cookies peanut butter noisettes pepites de chocolat
13 avril 2012 ( #Cookies )
Je parcourais mes blogs favoris entre autre celui des gateaux magiques d'alilo ou d'ailleus je prend enormement de recettes de gateaux, http://gatomagikalilo.canalblog.com/archives/2012/04/11/23988787.html, et je suis tombée sur cette recette de cookies...
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Tiramisu litchi framboise rose
25 juin 2012 ( #Pannas cotta - verrines - tiramisu )
Litchi framboise une association du tonnerre et si a ca on rajoute le sirop de rose mummmm On était dans la journée dessert Tiramisu je peux vous dire qu'ils ont eu un franc succes comme ceux aux marrons Pour une dizaine de verrines : 1 Paquet de mini...
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Verrine courgette chevre tomate
29 juin 2013 ( #Entrée Apéritif )
Bon ben meme si le soleil et la chaleur ne sont pas trop au rdv (il serait temps quand meme), voila une petite verrine délicieuse en entrée qui nous en donnera l'impression Pour 4 verrines : 2 courgettes 4 tomates 80g de chevre frais menthe sel, poivre...
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Mousse Fraises Kiwis
15 juin 2012 ( #Pannas cotta - verrines - tiramisu )
Les fraises fruits de saison j'adore J'avais remarqué cette recette sur l'espace recette thermomix, cela tombait bien une barquette de fraises m'attend au frigo, d'ailleurs peut etre depuis trop longtemps je n'ai pu en sauver que la moitié Ce n'est pas...
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Cheesecake Noix de coco comme un vrai (dukan)
06 avril 2013 ( #Dukan Croisiere Sucrées )
On continue dans la série des cheesecakes, un peu different celui la avec une base biscuité comme un vrai hihi Il a eu bcp de succès donc je note à refaire !!! Pour 2 personnes : 2 paquets de biscuits dukan a la noix de coco Lait écrémé Edulcorant 200g...
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Gratin de mangue ananas coco au muscovado façon crème brulée
14 mars 2013 ( #Dessert individuel )
Hier soir rentre un peu tard, j'avais mon idée de plat les St jacques au chorizo et le risotto au safran mais absolument pas pensé au dessert oupssss c'est pas de moi Hihi Mais bon en ouvrant le frigo et en voyant le reste d'ananas de l'idée m'est venue...
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Crevettes façon chan-gaï et ses nouilles
30 mai 2013 ( #Plats complet )
Voila bien un plat dont on ne se lasse pas à la maison, plein de saveurs mélangés ... Super rapide en faire en plus, a votre tour de tester !!! Pour 2 personnes : env 12 grosses crevettes 1 cas d'huile d'arachide 15goutes d'huile de sésame Marinade :...
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Ananas caramélisés sur crème mascarpone
27 novembre 2012 ( #Pannas cotta - verrines - tiramisu )
Mummm cette petite verrine, pleine de saveur, dommage qu'il n'y en avait pas assez on en aurait bien repris une hihi Pour 4 verrines : 250g de mascarpone 3 jaunes d'oeufs 1 sachet de sucre vanillé 30g de sucre 1 petite boite d'ananas 2 cas de miel Vanille...
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Verrines Framboise Spéculoos Gratte cul
03 septembre 2012 ( #Pannas cotta - verrines - tiramisu )
Oui oui vous avez bien lu Gratte Cul !!!! J'avais gouté il y a quelque temps en liqueur pour l'apéritif et j'avais beaucoup aimé, donc quand j'en ai apercu une bouteille de sirop ni une ni deux je l'ai acheté !!! Pour 3 verrines : 2 fromage blanc 3 cas...
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Gratin de courgettes au saumon fumé
31 mars 2013 ( #Plats complet )
J'aime beaucoup l'association courgettes-saumon alors lorsque j'ai aperçu la recette du blog les délices de Thithoad de le cadre de la Ronde interblog, le choix a vité été fait !!!! J'ai préféré des petits gratins en individuels en cocotte qu'un gros...
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Cookies Chocolat
03 mars 2013 ( #Partenariat Articles Concours )
Nouvelle édition d'un tour en cuisine Je dois piocher chez Le blog de Xylo2 et c'est Les petites douceurs de Lenou qui doit venir chez moi Apres un petit toursur son blog, je me suis laissé tenter par ses cookies, sachant qu'il y a longtemps que je n'en...
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Terrine Avocat Crabe
06 septembre 2012 ( #Entrée Apéritif )
Voici une petite terrine tres fraiche et tres fine en gout !!! Je trouve l'association crabe et avocat tres sympa, je ne m'en lasse pas comme dans le taboulé d'ailleurs Le Film alimentaire a marqué c'est un peu dommage pour le rendu photo Pour 6 personnes...
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Filet mignon au miel et vinaigre de cidre au curry
05 mars 2013 ( #Plats complet )
Apres les échines de porc aux pommes et au curry, voila le filet mignon !!!! J'aime beaucoup ce plat, d'autant qu'il se fait en 2 2 et encore plus le sucré salé Vous pouvez l'accompagner de riz blanc si vous voulez un plat un peu plus complet Pour 3 personnes...
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Verrines gout cheesecake aux fruits rouges
20 novembre 2012 ( #Pannas cotta - verrines - tiramisu )
Samedi midi, invitée de dernière minute, plus grand chose dans le frigo pas trop de temps, du coup direction les bouquins de cuisine et je suis tombée sur cette recette bien sympathique dans le livre de recettes à faire avec le lait concentré sucré J'ai...
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Brioche à la mie filante
14 octobre 2012 ( #Pain - Brioches au Thermomix )
Nouvelle edition d'un tour en cuisine, je me régale à chaque fois !!! Je dois piocher chez Crumble j'ai faim et c'est Audrey pour les papilles de Zoé qui doit piocher chez moi, je languis d'ailleurs de voir ce qu'elle aura choisi !!!! J'ai de suite flashé...