Le gigot d'agneau j'adore dommage que cela soit si cher ....
Voilà une recette très rapide et pleine de saveurs
Il vous faudra :
1 gigot d'agneau d'environ 1.800 kg
Romarin
Fleur de sel de guerande
Poivre
Huile d'olive
Préchauffer le four a 210degres
Disposer le gigot dans un plat passant au four
Saupoudrer de romarin et sel de guerande
Arroser d'huile d'olive et poivrer
Enfourner pour 10 min puis 1h a 180degres ( pour une cuisson rosée) ou un peu plus en fonction de vos envies