Samedi les courses s'imposaient seulement je n'avais pas eu le temps :( et un moment avant de passer a table je percute pas de dessert .... Ça peut pas faire Hihi
Un tour dans les placards, qui a d'ailleurs été vite fait, et une boîte d'ananas me tendait les bras .... Ni 1 ni 2 mon problème était résolu hihi
Pour 6 personnes :
1 petite boîte d'ananas
200g de lait de coco
100g de lait
3 œufs
60g de sucre
Préchauffer le four a 180deg
Couper les tranches d'ananas en morceaux et les repartir dans les cocottes
Dans un cul de poule mélanger les œufs, le lait de coco, le lait et le sucre
Verser dans les cocottes
Enfourner pour 30 min
Laisser refroidir quelques minutes avant de déguster