Brochettes poulet chorizo

Barbecue Yesssssssss !!!!!!!!! voila bien notre mode de cuisson principal l'été !!! on ne s'en lasse pas !!!

Pour 4 personnes :

800g de blanc de poulet

1 chorizo

1/2 poivron rouge

1/2 poivron jaune

3 cas de jus de citron

6 cas d'huile d'olive

Thym

Paprika

Ail

Sel poivre

Couper le poulet en dés, le chorizo en rondelles et les poivrons en morceaux

Mettre le tout dans un saladier

Dans un bol mélanger l'huile do'live, le jus de citron le thym, le paprika, le sel et le pivre

Verser dans le saladier et bien mélanger le tout

Monter les brochettes en alternant viande, poivron et le chorizo

Les faire cuire au barbecue ou a la plancha

Il ne reste plus qu'a se régaler, servi ici avec une poêlée de courgette cuite avec la marinade de la viande et les poivrons restants

Comments

[Caroline]

J'ai littéralement craqué sur cette association poulet - chorizo, la star du barbecue cet été. Merci Nath.

[La passion de Nath]

Ravie que cela vous ai plu bisous Caro