Verrines ricotta framboise speculoos

il me restait de la ricotta des flans de courgettes et des framboises dans le frigo, des gateaux ? non il en reste ... tiens des verrines feront tres bien l'affaire et puis ca tombe bien je n'ai pas de dessert pour ce soir avec la salade de ravioles grillées noix de st jacques

Pour 4 verrines :

100 g de ricotta

100 g de creme fraiche

15g de sucre

4 cas de sucre ou sirop d'agave

1 petite barquette de framboises

4 cas de pate de speculoos crunchy

Mettre la pate de speculoos dans les verrines avec 3 framboises dessus

Dans le bol du thermomix mettre la ricotta, la creme et le sucre mélanger 15 sec vit 3

Ajouter les framboises, en garder 4 pour la déco, et mixer 20 sec vit 3

Mettre la préparation dans les verrines et ajouter la framboise réservé

Vite fait bien fait y a plus qu'a déguster

Comments

[LeeYaa]

ces verrines fraîches, fruitées, croquantes et gourmandes me mèttent l'eau à la bouche !

[La passion de Nath]

merci bcp tres rapides a faire en plus

[LadyMilonguera]

Elles ont l'air divines ces verrines...

[La passion de Nath]

oui oui hihi